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顾如海其实心里清楚,知道自己老爹这是被自己这个大手笔给惊着了,倒不是生病,估计就是心里不舒服。
一直心里疼着,手里捧着老二老三没能给老爷子挣回光。
自己这个不被看重的老大反而盖起了大瓦房,估计老爷子的心里落差一时受不了,所以有点情绪低落,过一段日子也就好啦。
顾如海最近太忙了,哪有时间顾着安慰自己爹那颗受伤的心啊。
顾晓青这不是又开始给夏天的来临,在小吃上准备推出新的品种。
准备开始卖凉皮凉面凉粉这些东西。
他们这地方也有凉粉和凉面,但是凉皮顾如海和李雪梅没有听说过。
顾晓青已经和顾如海说了做凉皮需要用的工具,还画了一张图纸,让顾如海找铁匠想办法打回来。
先在自家做一些,家里人都试吃一下,味道都认可的时候再推出。
顾晓青倒是不担心味道,自己当年在这些小吃店也是打过很久的工,这些手艺可是学了不少的。
味道方面,绝对保证吃了还想来。
当年这些小吃都是很受欢迎的,尤其是其中一些小店,别看店面小,但是味道取胜,都是大众愿意排队去尝试的。
顾晓青早就琢磨过了,这天一热,羊杂割是不能卖了,煎饺和蒸饺估计也因为天气的缘故销售量要下滑。
所以顾晓青早就琢磨着这几样先停一下,这几样适合天热的吃食就可以上了。
饸烙面,顾晓青没有打算停止,不是因为是大舅他们的生意,顾晓青不放在心上,是因为饸烙面和他们家的煎饺蒸饺不一样,这个是大众都接受的东西,是当饭食填饱肚子的。
和自家的这小吃是两回事。
饸烙面要是做长久的话,是可以做成一家店面的,也是可以长久的做下去的。
当然,要是舅舅们有想法的话,或者饸烙面的生意不行的话,顾晓青也会想法子给李伟民和李伟强他们换个花样的。
但是现在有点为时过早。
顾晓青觉得还不需要做改变。
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