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许嬷嬷抿嘴笑着从一旁拿过个装着各式蜜制果脯的盒子送到方氏手上。
有了蜜饯果子,方氏好哄歹哄着,总算伺候着老夫人把药给喝了下去。
老夫人喝了药,捡了颗蜜饯果子放在嘴里含着,看着盒子里那差不多有七八样品种的蜜饯果子,不由微蹙起眉指着其中的一种果子道:“这些果子都是咱们自己铺子里的?不是说这样泡制的青梅果子去不得涩味,怎地又弄来送我这里来了?”
老夫人手指的正是用青梅泡成的果子,外表看着虽然不像刚摘下来的青梅那么光亮,看着焉了吧唧,不过任谁都看出这就是青梅。
以前长宁伯府自家的果子铺曾经尝试过直接用糖水泡制青梅果子,不过做出来的果子总有股子涩味很难入口,最后只得放弃,连带着庄子里的青梅树也砍了许多,只留了几棵果实大些尚能入得了口的果树,每年送进府来尝个鲜。
方氏一看就不由笑了起来:“这果子呀,可不是铺子里送来的,而是咱们的英姐儿自个儿倒腾出来的。听说母亲这些天吃多了药,胃口不开,就巴巴地送了来,还特地让我一定要给母亲尝尝呢!”
老夫人有些嫌弃地看着那几颗青梅,倒不是青梅真的无法入眼,看着虽比不得果子铺里的蜜饯果子精致,倒也还能看,只是这口味……
只要一想到青梅的那股子涩味,老夫人的眉头就又紧了几分。
方氏自然清楚老夫人心里是什么想法,不过她既然敢将这青梅送到老夫人面前来,自然是品尝过味道了,于是先拈了颗放入自己的嘴里吃了起来,待吐出核后方道:“母亲可别小看了这青梅,也不知英姐儿是如何倒腾的,硬是没了那股子涩味,清爽可口的很!母亲不如试试。”
说罢将那装处满满果子的盒子往老夫人面前推了推。
老夫人虽然还是有些不太相信,不过看着方氏咔嚓几下就将个青梅吃落肚,这不相信就少了几分。
方氏向来是个嘴刁的,又向来有一说一,虽然平日里总表现出喜欢王秀英,不过要说她为了王秀英而欺骗自己,那却是不可能的。
何况这青梅就在眼前,味道到底如何自己拿个来品尝品尝也就全翥都知晓了,于是老夫人伸手拈了一颗,放在眼前看了又看,又放在鼻子前闻了又闻,觉得没什么特别,不过再细闻闻又觉得有些不同,实在是说不上来好与坏,索性干干脆脆地将青梅放入嘴里。
第87章 青梅果子(二)
老夫人虽然年近六旬,不过一口牙还算不错,这样的青梅对别的老人而言已经是没法子吃到嘴了,可老夫人却还不存在这个问题。
青梅刚入嘴,微微的甜酸就在口腔里漫延,小心地咬了一口,细细品尝,果然清爽可口毫无印象中的涩味。
吃了一颗,老夫人尚觉得不过瘾,于是连吃了三颗,最后还是方氏生怕老夫人吃多了反倒伤了胃,连忙阻止:“母亲且不可多吃。这青梅啊,虽经过泡制吃着没那么酸,其实含酸量还是不小。吃多了倒牙可就得不偿失了。”
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