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第128章 饺子（第3页）

“走吧，我帮你们！”大河开口，也想去凑热闹，看看又是什么新鲜吃食，上次吃那刁削面就已经很好吃了，十分期待这次。

大黑两人本来领了些麦子，就要找个空档开工，听到这话也不客气，大黑直接一口答应，“阿父，走吧，去把肉带来。”

“大河叔，麻烦你了，要三肥七瘦那种。”王梓连忙补充，没有肥肉加持的馅儿不够嫩，始终差了那么些。

接下来，两人找了个空位，分工合作。

王梓准备佐料，清洗韭菜，大黑开始熟悉的舂麦面。

等大河酋长把处理好的兽肉带来，王梓也毫不客气指挥，“大河叔，把肉剁成泥。”

很快大河叔先完成任务，兴奋向组织报到，“阿梓，弄好了，接下来呢？”

王梓接过剁好的肉馅，姜蒜大料水往里一倒，加入碎韭菜，再撒入足够的盐调味。

一直搅拌到肉馅完全把水吸收进去，一大锅的韭菜肉馅儿齐活儿！

这时候，恰好大黑也已经舂完面，于是王梓又接手揉面。

这次揉面王梓明显感觉轻松不少，力气大了，揉再多面不过是洒洒水的事儿。

“大黑，帮我找个光滑的棍，就平时烧那种大小就行。”王梓手里轻松揉面，一边让大黑找擀面杖去，面多揉揉更劲道，一点不耽误。

等大黑找了合适的擀面杖，王梓就直接下了几个剂子，撒上面粉防粘，给大黑展示如何擀开面皮，“这样一推一拉擀开，旋转面皮再擀擀均匀，就行了。”

“给，你来擀皮儿。”王梓把手上的擀面杖一推给大黑，十分信任大黑的学习能力。

王梓交待了新任务，自己就拿着擀好的饺子皮，开始包饺子，“大河叔你看看，舀些肉到皮儿上，双手合拢一捏紧。”

大河和偷瞄的大黑，就看王梓双手一握，一个圆鼓鼓胖乎乎漂亮的面团团就出现了。

哇～

眉尾上挑，眼眸微睁，父子俩神奇同频了。