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这宴席……上头一共只有留个人,甄应嘉,然后就是荣府三口,再加上宁府两口,松松的围着圆桌坐了。
用鸿门宴来形容有点抬举他们了,甄应嘉觉得贾家没那个打算也没那个本事要了他的命,可是看见这个阵势,小辈一个没有,不能做主的也一个没有,就知道这宴席上必定要说正事了。
众人举杯,先喝了黄酒之后,贾母道:“既是赏菊,这菜里少不了菊花,也少不了螃蟹。”说完侧头看着甄应嘉道:“螃蟹性寒,先用些烧酒,再吃些菜暖暖胃再上可好?”
甄应嘉点头,道:“该是如此,老太太很是养生。”
吃上东西,众人脸上的表情越发的缓和了。
贾母指着桌上正中一碟炸菊花道:“先尝尝这个。一般人家做这炸菊花,都是用的蛋清和面,再将面擀薄,做出菊花样来炸,说是炸菊花,不过是在和面的水里加些菊花借个味道罢了。我们家这个,是拿整朵的菊花撒了薄薄一层细面粉做的,最是难得了。”
贾母介绍完,立即有小丫鬟上前给众人分菜。
菊花炸得很是酥脆,加上面粉也不过薄薄一点,入口即化,又有菊花的清香,甄应嘉点头很是赞了一声好。
桌上姓贾的几人隐晦的交换了一个眼神,越发热烈的劝酒劝菜了。
贾珍又劝道:“尝尝这水晶豆腐。”
又有小丫鬟上来分菜。
甄应嘉看见夹在他碟子里的豆腐,说是豆腐,其实晶莹剔透,中间一朵菊花,难得的是颜色居然一点没变,还是那么鲜亮,就跟刚开放的一般。
他不由得在心里赞了一句:城里人真会吃。
酒过三巡,螃蟹也吃了不少,丫鬟们上来撤了残羹冷炙,桌上放上热茶和点心,又悄无声息的退下了。
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