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“喔!这么多!”
一个大海水池子中,全是密密麻麻的海鱼,这些海鱼被捕捞上来后,很大一部分还没等到运到岸上就死掉了,为了保证这些鱼不至于那么快变质,鱼河口营地想了个办法,就是用海水暂时保存着,这种天气,用这样的办法也最多坚持两个时辰,要是不及时处理,这里鱼肉也会变成一些臭肉。
“干吧,搞完这些,今天晚上就不用吃咸鱼蒸粟米饭,搞不好村长还会允许大家喝上两杯。。”
队长的话让众人都振奋起来,粟米饭里面配上两块咸鱼,几乎是部落每天都要吃的饭食,对于新人来说,这种搭配绝对是非常美味的存在,甚至部落的老人,对此也很是欢迎。
可再美味的东西,天天吃,也有吃腻的时候,要不是营地周围的树林里还能采集到一些野菜、野果和蘑菇,天天这样吃,营地的族人早就受不了了。
所谓靠山吃山靠水吃水,正是如此。鱼河口营地靠近海边,自然经常能吃到海里面捕捞上来的各种鱼虾,对鱼河口营地的这些族人来说,每天都有吃不完的鱼虾蟹贝,实在是一件痛苦的事情。
“这些鱼干,到时候要送到哪里去?”
“不知道,先腌完再说吧,反正不是你吃就是其他族人吃。”
池子旁边围着一圈族人,他们两两配合,一个负责把鱼捞上来,一个则将鱼开膛破肚,去掉身上的鱼鳍和鳞片,宰杀好之后,扔到下一个竹筐中。
竹筐装满后,小推车就会将这些鱼给推到清洗处,用清水反复冲洗干净后,还会用麻布将这些鱼身上残存的水渍给擦干。
紧接着,就有族人将这些鱼放到一块竹筛中,竹筛里面已经放满了细盐,熟练的族人会将这些盐覆盖在鱼身上,用手指捏上一些细盐放到鱼腹里小心地揉搓着,等涂抹均匀,再抖掉这些鱼肉身上的细盐,这条被盐腌制的鱼,便可以穿上绳子,挂到木架子上等待晒干或者晾干了。
而通过这种办法晾晒出来的咸鱼干,因为盐放得很多,深受其他部落的喜爱——毕竟花一条鱼的价格,可以换一条鱼外加一两多的食盐,怎么算都是自己部落占便宜。
“队长,今天船队捕捞上来的海鱼,都已经腌制完毕了,总共有四千多条,再晒上几天,就能放到仓库里了。”
荻花旁边的族人用一块麻布擦拭着手上的盐粒,接着又在清水中仔细地洗过,这些盐粒很让人难受,要是手上有伤口的话,会更加疼痛。
“好,只要渔船去捕鱼,这些鱼肉我们就要继续腌制,不过下一次水鱼船长他们过来,可能还要半个月,这半个月,我们主要的任务,就是把营地这里给建造起来。”
荻花看了看周围的房屋,闭上眼睛想了一下,继续说道:
“我看了一下,存放粮食和咸鱼的地方不是很大,要扩建一下,另外就是住人的房屋,也要想办法多建造几栋,不然下雨的时候,要是正好赶上水鱼他们过来,大家还是没有睡觉的地方。”
旁边的族人轻轻地点着头,荻花村长的说法很是正确,因为没有专门用于存储粮食的地方,所以这里的鱼干和粮食,都放在原本用于住人的房间里,而这些族人,有的只能跟其他族人挤一挤,要是碰到水鱼他们的船队过来,甚至还要在营地周围搭帐篷,才能勉强让每个族人都有休息的地方。
“桐叶去哪里了?我怎么没看到她?”
自从被鹿皮、白叶和骨语推荐为鱼河口营地的村长,荻花在这里一直忙碌着,几乎没有停下来休息过。不过她的付出倒是成效显着,从朝阳营地伸出来一条道路,目前正在修建,仅能通过牛车,不过等到修建完成,原本三四天的路途,只需要两天,就能将朝阳营地的粮食,运送到这处码头。
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