手机浏览器扫描二维码访问
第177章 四喜丸子（第2页）
再抬头看了眼表，丸子在锅里已经炖了四十分钟了，时间也差不多了，沈墨伸手揭开了锅盖看了一眼，确认差不多了，便关掉了火，小心翼翼得用大漏勺把四枚丸子捞出盛在盘子中。
“是得小心，这丸子太嫩了，用力稍微大一点就烂了，卖相就不好看了。”陈师傅适时得插了一句嘴。
用刚才的鸡蛋丝给四个丸子各自戴顶小帽子，最后在帽子上添点绿色的葱花，摆盘就算是完成了。
沈墨又起一口锅，舀出一些刚才炖丸子的汤到锅里，重新加热。
“哦，他做的是红烧四喜丸子。”陈师傅说道。
旁边的师傅都看了过来，陈师傅继续说道：“这道菜，就在这最后一步有些区别，如果是红炖四喜丸子，那就直接把刚才锅里的汤浇在丸子上即可，这么搞汤是比较多的。”
说着陈师傅指了指沈墨正在勾芡的动作：“而如果用那汤汁勾个芡，把芡汁浇在丸子上，这道菜就是红烧四喜丸子，因为有芡，汁能扒在丸子上，所以就不需要太多的汤了。”
随着陈立新的解说，沈墨也已经把勾好芡的汤汁一个丸子上浇了一勺，随后便示意裁判们，自己的菜品已经完成了。
三位评委已经完成了对徐小琳的红烧狮子头的评审，见状又围到了沈墨这边，其中一人冲沈墨打着招呼：“小沈师傅，几天不见了啊。”
“您好啊，罗师傅。”此人正是西湖国宾馆的主厨罗师傅，这一次也负责青年组比赛的评审工作。
“嗯，四喜丸子，传统鲁菜了。”罗师傅说道，“而且也是红烧的，你要知道，我们刚吃过红烧狮子头，两道毕竟相似的菜品连续品尝的话，味觉难免有些疲劳，这对你这个后上菜的可不是个好消息啊。”
沈墨乐了：“嘿，没事，我相信还不至于因为这么点客观因素就影响到了最后的结果。”
对面的徐小琳甩了一个眼刀过来，沈墨赶紧闭嘴，害怕再说下去飞过来的就是真刀了。
评委中的一位师傅端起了盘子，稍微晃了晃，只见沈墨这个实心的肉丸子，竟然在盘中有些像果冻一样【duang】得跟着颤巍巍晃动起来，这是一道只用看就能感受到口感有多么滑嫩的菜。
“好啊，这个水平，一般的饭店都做不到，得是个好馆子才能有这种效果。”其中一位评委赞了一声。
黄师傅拿过勺，先把一颗丸子上的鸡蛋丝吃掉，这主意是尝尝调味，之后眼前一亮：“好！鲜香可口，咸度适中，几种香料的风味恰到好处得融入了这道菜中，又因为用量不大，所以不至于喧宾夺主？”
另一位评委也同样吃过：“嗯，而且这个鸡蛋丝的选择也很不错啊，除了增加这道菜的色之外，口感也很不错，而且和这个调味十分搭配，可以说这不仅仅是一个单纯的装盘配菜，这已经是这道菜的一部分了。”
三位评委已经吃完了鸡蛋，接下来就是重头戏，要开始吃丸子了。
鸿图劫
大炎朝皇帝正酝酿着第二次北伐，朝廷势力集团争斗激烈。江宁少年阿四卷进江南盐引大案，牵扯出十八年前的阴谋。沉寂已久的江湖，波诡云谲的朝堂，各怀鬼胎的邻国君主，战火燃烧，波澜壮阔的史诗开启序章。沧海浮沉，问鼎权柄之巅，君临天下。......
奇门医圣
奇门医圣情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的都市言情小说，奇门医圣-禾谙-小说旗免费提供奇门医圣最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
女校先生（全）
北美第一杀手——代号“医生”，来到日本的第一天就漂亮的完成了一椿任务，但这件看似简单的暗杀，却是引起东京地下秩序崩溃的开始。北美第一神刀——纳克医生，也在同一天以无比精湛的医术，开始了中华医学风靡日本的历程。日本贵族女校新任“先生”——柳俊雄，凭著能说善道的口才及过目不忘的本事，轻松获得天之骄女们的爱戴，成为万红丛中的那一点“绿”！且看身兼多重身分的谜样少年，如何在众多身分中求得平衡，并谱写出属於自己的生命乐章！...
魅仙灵
-----------------------------------------------------------------------會員【萌囧疯】整理附：【本作品來自互聯網，本人不做任何負責】內容版權歸作者所有！-----------------------------------------------------------------------《魅仙灵》小说作者：花羽容简介出身凤凰一族的白羽孔雀，苏青岚资质奇佳，奈何因为资质太...
横滨第一重建师
奈须白木是一位异能者，擅长拆家重建。 炸成平地的废墟，只要白木出手就会高楼重起，他被誉为魔术般优雅的重建师，以一己之力维护了横滨的市容。 拆家系大佬们打完架就叫他，善后处理又快又好，大家都很喜欢。 异能特务科订单+1：市中心的地基被锤裂了，业务外包给白木。 （安吾：要尽快吸收这位异能者进入体制） 港黑办公楼订单+1：我们楼炸了，过来修个楼呗。 （森鸥外：这个人的异能有趣，中也你亲自去招募他） 武装侦探社订单+1：嗨白木~我们办公室又双叒叕被炸没了~ （哒宰：……白木酱，你有长得像你的妹妹愿意陪我一起殉情吗？） 他们以为奈须白木的异能，只能用来修复建筑。 但作为横滨第一重建师，他所能重建的领域……从来超乎想象。 【在这个横滨你会看到】 √转型方向奇怪的现代鬼杀队 √邻里友好博多区的豚骨拉面 √某金发美人的宝石鉴定店 -CP哒宰，双黑泥拒绝救赎，在滑向深渊的边缘一起蹦迪吧...
直播成精APP
江灼是一名负责处理特殊事件的调查组员工，他眼中的物品会成精。 包子在惨叫自己有毒；画展上的画哭诉它真正的作者已经死亡；电梯瑟瑟发抖地打电话，自称肚子里刚刚发生了凶杀案…… 江灼：“稳住稳住，放着我来！” 他执行任务的英姿在其他位面的直播间里同步播放，粉丝疯狂刷屏。 “这纪纪录片拍的真逼真，刺激！” “卧槽我家主播演技666，颜值666！” “一位神秘人赠送您别墅×10000，恭喜主播荣登站内富豪榜！！” 江灼：“=_=” 一不小心爆红全网怎么办？在线等，挺急的。 小剧场： 江灼：“包子有毒，吃了会结巴。” 食客：“滚，不要咒我！” 第二天，食客痛哭流涕：“高、高、高人救……我！” 江灼：“这电梯里有具尸体。” 大家充耳不闻：“冲鸭！挤电梯鸭——” 电梯门打开，大家魂飞魄散：“天呀，有死人呀——” 江灼：“呵呵。” 有点皮的温柔忠犬攻（云宿川）&有点酷的男神美人受（江灼） 【注】：世界背景架空，请勿考据，谢谢体谅哟。...