趣书网

手机浏览器扫描二维码访问

第223章 点香三（第1页）

宁国府不愧为顶级勋贵世家，菜色自然是没得挑。

色香味俱全不说，加上顶级食材，德哥儿也算大开眼界。

这张桌上除了薛蟠其余的就算不是土豹子也差不多。

只一眼薛蟠心里就有了思量。

提起筷子指着八仙桌中间的羊头问道。

‘德哥儿可曾在宫中尝过这道菜？’

德哥儿摇摇头，‘我才在宫中吃过几次御膳。

这个不会就是卤羊头吧？’

薛蟠摇摇头，看向冯紫英。

冯紫英思索一下，指着旁边的香料蘸碟。

‘闻这香料倒是和火燎羊头相似。

只是！’

薛蟠点点头，没有说话将筷子伸向羊头。

只见轻轻一夹，一片羊头肉已经在筷子头上。

‘这才是宫廷做法，外面酒楼虽然也叫火燎羊头，火候、刀功、最重要的是色形相去甚远。’

德哥儿学着薛蟠的样子夹起一块羊头肉蘸着香料品尝起来。

只这一口肉，德哥儿更能体会什么叫由俭入奢易，由奢入俭难！

难怪勋贵们拼命甚至不惜赌上整个家族去造反都要保住荣华富贵。

漂亮的丫鬟又端来新菜，保温银盖取走时，伴着香甜酒香的螃蟹味直钻鼻腔。