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第180章 摆摊风波，顾客心声（第3页）

他们都迫不及待想要见识下对方的手艺。

之前种种都是传闻，亲眼见证才算真。

看到周围的人都盯着自己看，苗侃有些好奇问道：“你们……都听说过我？”

“哈哈哈，当然是听说了您在京城的事迹嘛，要知道顾师傅可是咱们这儿做四川菜数一数二的人物，竟然被您轻易超越，真是太厉害了！”

“呵呵，纯属运气罢了。” 苗侃心想原来是这样。

所需原材料都已经摆放在案板上了。

白案师傅微笑着对他说：

“苗大师，这些是您要的东西，包括特级面粉、蜂蜜、蜜枣以及化好的奶油。”

“还需要什么尽管开口。”

苗侃点点头：“你是面点行家吧？能否帮我把蜜枣蒸一下？”

发现眼前这位中年男子身上的衣服还残留着一些粉末痕迹，就知道他是专门负责糕点制作的。

“当然可以。” 白案师傅迅速卷起袖子开工。

作为一名经验丰富的面包师，一听是要蒸枣子，就知道接下来肯定要用其作馅料使用，所以在加热之前首先要去除中间核仁部分才行。

与此同时，苗侃开始着手烫面粉的工作。

只见整个凯悦宾馆厨房里的工作人员都放下了手头的事情，纷纷跑过来观摩学习。

当白案师傅完成去核工作并将蜜枣放进笼屉后，苗侃在一旁提醒道：“记得要用中小火，防止煮得太烂。”

“明白了，苗大师。”

即便有着十几年从业经历的老江湖对于苗侃也是毕恭毕敬，一直称呼他为‘大师’。

没办法，人家实力确实摆在那里让人不得不服气。