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第982章 撸袖子就干（第2页）
人踏实，不偷懒，脑子也不笨。
这天下午，干脆把他叫到苗记后厨，直接上实操——整道辣子鸡。
这道菜，杰哥回家试过七八回，每次吃一口，都像吞了根生辣椒，辣得呛鼻，味儿却离苗侃的差了十万八千里。
苗侃一开口，他二话不说，立马撸袖子开工。
菜一出锅，苗侃尝了一口，没说话，挑了三处毛病：
“蒜末炒过头了，糊了。”“豆瓣酱没煸透，腥味压不住。”“花椒不是爆香，是闷熟的。”
就这三句，杰哥脑子“嗡”一下，像有人拿灯照亮了黑屋子。
重做一遍，刚端上来，连他自己都闻着香得冒泡。
看着他脸上那股子傻乐，苗侃心里有数了。
“阿杰，想不想来苗记，正式当厨师？”
“啥？！”
杰哥差点把勺子扔地上。
他连自己几斤几两都清楚——厨艺普通得像白开水，连后厨小弟都比他有灵气。
可他哪知道，苗记分店那几个“高手”，水平也就比他强一丢丢，有的甚至还不如。
全靠苗侃手把手教，才慢慢爬上来。
愣了三秒，他猛点脑袋：“来！必须来！”
不为别的，冲这口川味，他也得扒在苗记不撒手。
至于那破键盘工作？
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