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第1144章 来欧洲开家店吧！（第2页）

人多？不，是味儿太狠。

不是老板娘脸蛋儿多好看，也不是苗哥多帅——那会儿人挤人，连人影都瞅不见。

真正让人站住脚的，就是那口气儿。

看不见，摸不着，却往心里钻。

江城猛地站起来，眼睛亮了。

对！就靠味儿！

他早盘算好了——开头不搞大餐，先上点轻巧的小吃。

便宜，省事，好上手。

人尝一口，不贵，还不赖，自然回头。

第一道，必须是小笼包。

厨房里啥都有。

面粉、肉馅、葱姜、花椒水，连蒸笼都摆得整整齐齐，就等着苗哥来了再开张。

现在？不等了。

他揉面，醒面，调馅，一气呵成。

葱姜花椒水顺着肉丝儿往里渗，拌匀了，再加点皮冻，剁得细，压得实。

面团揉得柔韧发亮，切成小剂子，擀成薄皮，捏出十八道褶子，一个不差。

上锅，开火，水一开，蒸汽呼呼往上冒。

蒸好的小笼包白白胖胖，透着光，像刚出炉的月亮。

他挑了十笼，一个个打包好，热乎着，挨家挨户送。