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米饭不腻!不黏!不硬!不柴!
每一粒都吸饱了汤汁,弹牙又松软,嘴里一抿就化开。
黄鳝肉滑得像果冻,一咬就断,满嘴鲜甜,半点腥气没有。
没人在说话,只有吸溜吸溜、吧唧吧唧的声音。
旁边那桌没上菜的,肚子“咕——咕——”抗议得像在敲鼓。
可只能眼巴巴瞅着,咽口水都怕被听见。
第二锅,紧跟着端上来了。
正是尤大秋他们五人。
之前已经吃了一堆新菜,嘴巴还没停,摄像机还架在边上。
这锅黄鳝饭一上,全场焦点瞬间挪位。
五人手一伸,勺子一抢,碗一端——动作熟练得像演练过一百遍。
第一口下去。
所有人,闭上眼,轻轻点头。
“……嗯!!”
别说配菜,光吃这饭,都能让人原地升天。
黄鳝的鲜,不是冲出来的,是慢慢熬进米里的,像老母亲炖汤,无声无息,却入了魂。
舀饭时顺带带上的鳝丝,入口即化,带着一丝丝回甘,甜得像藏在深处的蜜。
达达扒完一碗,立马又来第二碗。
边吃边含糊道:“这饭……咋跟煲仔饭那么像?”
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