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第133章 一虾三吃（第3页）

没办法，谁叫她馋，爱吃。

最后才打了飞的回到京城。

回到京城第二天就开学了，东西也收到了，是物业帮忙给签收的。

当天晚上下课林深干脆就叫唐佳和汪明童一块儿去家里吃饭。

林深还给李俊航和韩纪都打了电话，问要不要一块儿过来。

林俊航表示，“过几天吧，我现在有点事不太方便。”

韩纪话里的口气倒是让林深感觉很想过来的样子。

不过不知道为什么，还是说，“改天吧，现在不方便出门。”

“……好吧，那我留一些，等你们有空了在吃。”

韩纪大喜，“谢谢美女！”

林深看着挂掉的电话，有点无语，这么想吃就过来呗。

多大点事儿啊，连个吃饭时间都没有。

不过也没问，可能人家真的忙得没空吃饭吧。

林深拿了两斤虾出来解冻，做了个一虾三吃。

先是把米粉用热水泡了十分钟，沥干水分。然后把洗干净的大虾平铺在米粉上，接着把剁得碎碎的，蒜蓉跟姜蓉9:1的比例混合，均匀的撒在大虾米粉上面。

她足足用了一斤的米粉，这道菜她觉得最好吃的其实是浸满了虾仁跟蒜蓉香味汤汁的米粉。

跟着用白糖，酱油，耗油，搅和均匀，调了个料汁淋在上头，直接上锅蒸熟。

考虑到唐佳是北方人，口味可能咸一点，她又单独调了个料汁儿，觉得不够咸可以自己蘸着吃。

做这道菜很多人都是把虾给开背了，去虾线的。

但是林深觉得去了虾线的虾，肉质就松软了，不够q弹，所以就没做开背的。

反正这种海虾从捕捞到出售鲜活的都是清水养过一阵子的，和鱼塘里鸡尾养殖的不一样，虾线没有多少脏东西，也不会影响口感。