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第960章 【红薯叶子很美味】（第5页）

牛富回答说：“渭南。”

杨大年道：“渭南可远了，怎征调到延绥做民夫？”

牛富说：“俺怎晓得？俺村里的民夫，多数都去了河湟跟怀德。”

“你们那里日子怕是好过的很。”杨大年羡慕道。

牛富笑着说：“还算可以。这江山换成朱家来坐，却是比赵家更有奔头。伱们这边能种麦子不？”

杨大年说道：“种啥麦子？天老爷一旱就没收成。俺们那里都种小米，耐旱得很，总不下雨也能收几粒。你们那里都种麦子？”

牛富说道：“旱田多是种麦子，水田还能种稻子呢。”

杨大年说道：“不怕你笑话。俺还是前几年大旱，才第一回吃着稻米，听说是官府运来救灾的汉中米。那滋味可美得很，比白面馒头还好吃。”

旁边有个民夫笑起来：“杨二，你莫要吹牛。就你这样的，能吃过白面馒头？”

“你爷爷凭啥不能吃白面馒头？”杨大年怒道，“老子吃过好几回，早就已经吃腻了。牛兄弟，你不要听他胡咧，俺吃过的好东西多得很。你们那边的玉米面，俺也吃过。”

牛富说道：“玉米棒子要嫩的才好吃。烤着吃也成，煮着吃也成，娃娃们欢喜得很。老了就不好吃，玉米糊糊刮油，痨肠寡肚的不顶饿。”

杨大年问道：“你说那嫩玉米棒子是啥味道？”

牛富笑道：“甜的，跟吃蜜一样。”

杨大年忍不住吞咽口水：“俺要是得空了，也去弄两根嫩玉米棒子吃。”

“得亏了太上皇，红薯叶子也好吃得很，”牛富说道，“种几分地的红薯，大半年都不愁没菜吃。嫩叶子给人吃，老叶子给畜生，可比那豆叶要爽利得多。”

大豆的叶子，一直被中国人当成蔬菜。

尤其是底层平民，采摘豆叶煮粥喝，可惜毛呼呼的口感不好。

现在有了红薯，红薯叶子又多又便宜，成了穷人家最喜欢的蔬菜。老了的红薯藤叶，也能用来饲养牲畜。