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第155章（第4页）

“大花，下来，太高了，别摔着了。”姚秋粟在树下面叫道，那样子就跟哄小孩儿似的。

大花喵喵的直叫，却始终不下来，急的姚秋粟直冒汗。

刘姥爷出言道，“秋粟别叫，等它饿了自己就下来了。等你小叔回来，我让他抓回去还给你。”

“那好吧！”姚秋粟想了想道，“那小婶我先走了。”

“等等！我跟你一起走，爹不是说要今儿晚上要一起吃饭的，说是有事要宣布。”连幼梅看向刘姥爷和妮儿道。“姥爷，我先过去了。”

“嗯，过去吧！一个人肯定忙不过来，抓了那么多鱼，光是宰杀就要费些时间。”刘姥爷笑道。

“妮儿！一会儿见。”连幼梅亲昵地捏了捏她胖乎乎的脸蛋儿道。

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姚家中午捕了不少的鱼，对于姚家女人来说，没有那么多花样。要么清蒸、要么直接剁成段儿清炖，大铁锅上贴上玉米饼子，晚餐就这样了。

不管清蒸还是清炖，都有着重要的一点，省事，省油。葱、姜、蒜，花椒等大料放的足足的，在放些小花菇，一点儿土腥味儿也没有。

炖出来的鱼美味可口，汤汁浓白。肉质鲜嫩。

清蒸鱼待鱼出锅时，把和鱼一起蒸的酱油、醋和香油、盐调好汁的小碗，浇在鱼身上即可。

清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。

这样鱼的香味中少一些生涩，多了一些柔和，吃起来更鲜嫩，与昨天的鱼丸别有一番风味儿。

没有过多的工序，却吃得是食物最原始的风味儿。

餐桌上，连幼梅夹起鱼腹下面的一小块儿鱼肉，这里几乎没有鱼刺，且已经入味儿，拿着勺子，压成碎末，喂给妮儿，喝一些鱼汤。