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第954章 收心（第3页）

“水烧开了啊？”林昊看着冒着热气的水缸，不禁摇摇头，失笑道：“怕我跑了？”

“林译少校，麻烦你将这些猪肉切块，过一下水。”

“是，团长。”林译立刻小跑着接过猪肉，拿出刺刀，放在衣袖上擦了擦，随即开始切块。

“会煮蒸饭的把米下锅！”说着指着孟烦了喊道：

“孟烦了，带人把蒜苗打整一下！”

说着，林昊看着咽口水的其余人，没好气地问道：“还有你们，想不想吃回锅肉了？”

“想。”

炮灰团众人异口同声地回答，口令之迅速比逃跑的时候还要整齐划一。

“想，那还不赶紧干活，等着我喂你们啊！”

“是，团长！”

“货挺硬啊，你也真舍得，几十块大洋都买不到这么多猪肉啊。”

迷龙也渐渐停止啃西瓜的动作，缓缓地从地上站起来帮忙。

“少废话，想吃就来帮忙，不吃就闭嘴。”林昊瞪了他一眼。

一通忙活后，肉香味从大缸里弥漫出来，随后林译带着人，将几十块肥瘦均匀的五花肉切成片。

周围的炮灰们，看得口水直流。

“嗯，回锅肉最重要的就是豆瓣，还得是郫县豆瓣才行，最好再来点豆豉，不然就不香，没那味儿。”

林昊说着往锅里挖了半罐油，五花肉被熬得啪啪作响，然后把豆瓣酱、豆豉、酱油分别下锅混匀。

如果是广西的话，到这一步就可以起锅了，但四川的回锅肉嘛～！

等酱香味和肉香味被榨出来后，还得将切好的蒜苗头部倒下去，混匀以后再倒蒜苗叶子下去。