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第510章 桂林米粉（第2页）

但大老爷惦记着老夫人这边上了年岁，大夫提议可多吃一些海味，滋补保养。

老夫人都还没尝到口中，竟是惦记起了夏娘子这里。

桂妈妈笑道，“老夫人当真心疼夏娘子。”

“自然是这孩子值得令人心疼。”贺老夫人感慨。

方才议论范静兰时说过，因为其背后有范家，所以范静兰能生的率直随性，不畏强权，保持初心。

那换一步来想，若是背后并无范家这样的势力，在这纷乱的世道中能保持初心，是一件多么难得之事？

夏明月所做，该有人心疼。

除此以外，夏明月也真是难得的孝顺。

这段时日忙碌不已，给城隍庙做平安符时，也没忘记她这个老婆子，亲手给她做了平安符，还惦记着夏日蚊虫多，给她送来了药香囊来。

他多疼爱一番，还不是应该的。

“除此以外，那贺家二郎不是特地恳求我老婆子帮忙照看小妮子嘛，我瞧着这小妮子也是个贪嘴的，这东西多送一些过去，小妮子也跟着吃几嘴，也算是我老婆子没白答应下来。”

毕竟依目前的情况来看，范静兰也没什么可用得上她老婆子的，那她也就锦上添花一把吧。

“是。”桂妈妈笑眯眯地应下。

夏明月这边，因为先前便筹划着夏记吃食摊上要多增添一样拌米粉，所以在做平安符之余，一直在琢磨着该如何来做。

思来想去了好几日，又尝试了好几日，夏明月最终决定按着桂林米粉拌粉的办法来做。

首先是制作米粉。

清水浸泡好的大米磨成细细的米浆，晒干后再搓成粉团，在笼屉中蒸熟后，用压饸饹面的器具将米粉团压成圆条的米粉即可。

压成的米粉可直接烫煮食用，也可如粉条一般完全晾晒干燥后长期储存。

夏明月保留了一部分新鲜的，也晾晒了一部分，好方便以后想吃的时候可随时取来吃。