趣书网

手机浏览器扫描二维码访问

第519章 面（第2页）

臊子是这个季节常见的长豆角番茄鸡蛋炒制的，汤水足，滋味浓，用了酱油来着色，和筋道可口的擀面条搅拌均匀之后，菜汤和面条充分融合，爽口美味。

再配上一些夏明月腌制的糖蒜，切上一些变蛋凉拌一下就着来吃，简直是夏日时的绝佳享受。

也正是因为捞面条吃着清淡美味，莺儿吃得也十分过瘾，手中的小碗自然也就用的不大顺手。

一是在捞了面条，浇上臊子时搅拌面条时十分不方便，二是回碗时十分不方便。

莺儿觉得，她也应该换个大碗才行了！

心动不如行动，莺儿在第二日的时候，换上了和范静兰一样大小的碗，且在吃饭时暗自庆幸了一番。

因为今日晌午仍旧是面条，但不是昨日吃的捞面条，而是肉丝炒面。

拽好的面条下锅煮熟过了凉水，与煸香蒜末、汆烫过的绿豆芽、炒熟的鸡蛋、绿叶菜等一并翻炒均匀，再调味出锅即可。

做法简单家常，但煮过又炒制的面条格外筋道可口，清香十足，与鲜嫩醇厚的鸡蛋和清爽可口的绿豆芽搭配到一起，滋味和谐且美妙。

吃的时候塞的满口，再慢慢咀嚼，最是过瘾，而一大碗面条尽数到了腹中之后，再来上一碗带了十足酸味的番茄蛋花汤，满足感亦是跟着抵达顶峰……

翌日晌午，是葱油拌面。

面拽的比平常更加纤细一些，煮熟后浇上用烹饪过香葱的油配上酱油、白糖等调配的葱油酱，搅拌均匀后，再撒上些翠绿的香葱末。

十分简单的做法，但在将这葱油酱和面条慢慢搅拌均匀之时，葱油和酱油的醇厚香浓渐渐渗透出来，不住地撩拨着人的鼻腔。

夹上一筷子，送入口中，馥郁香气和面条的清香渐渐在口中释放，配着面条的柔软且筋道的口感，将葱油拌面的美味体现到淋漓尽致。

总之就是一个词，好吃！

若是再加上一个词，那便是，美味！

再要加上一点的话，那只能是，再来一碗！