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第64章 包治百病（第2页）

可下一刻，白瓷碗里摆着几块方方正正的豆腐，豆腐不同于寻常，居然是青色的。

“这？”黄县令有些不敢下手。

赵梦成摆出筷子，笑着说道：“此物名为青方，闻起来虽有异味，实则味道极为鲜美，是在下偶尔所得，尝过之后念念不忘。”

“青方？”

黄县令觉得这味道闻起来实在不太美妙，但他愿意给赵梦成一个面子，还是拿起筷子尝了一口。

哪知道青方入口，黄县令立刻被那奇妙的滋味征服，下意识的又吃了一口。

赵梦成见他愿意动筷子，就知道黄县令肯定会被臭豆腐的美味所征服。

“直接吃鲜美异常，若是下了油锅煎炸，又是另一番口味。”赵梦成笑道。

黄县令立刻道：“那就让人下锅油炸了在送来。”

他不舍得都送去，索性留下两块慢慢吃，其余的送去厨房油炸，口中还说：“这几日太热了，本官也没胃口，平时都靠着吃腐乳下饭，没想到你这青方更胜一筹。”

才吃了几口，他没被臭味熏着，胃口倒是被吊起来了。

赵梦成笑着解释：“豆腐吃着对身体好，臭豆腐更是其中翘楚，寒中益气和脾胃，消胀痛清热散血，有下大肠浊气之功效。常食者，能增强体质，健美肌肤。”

他这话也不算夸张，臭豆腐在发酵过程中会产生硫氨基酸，所以闻着才有一股刺激的味道，但其中富含植物性乳酸菌，能很好的调节肠道，健胃功效很是不错。

黄县令不置可否，并不太信这话，点了点他道：“照你这么说，一块臭豆腐倒是能塞过人参鹿茸。”

赵梦成笑起来：“人参鹿茸价值不菲，臭豆腐一文钱就能买，怎么能相提并论。”

“也是。”黄县令是真爱这一口，忍不住将汤汁都沾了沾吃完了。

“怪不得你不愿意入朝为官，在县衙日夜操劳，哪里有琢磨这人间美味来得逍遥自在。”

赵梦成无奈：“大人这般说，倒是让赵某无地自容了。”

“本官说的都是实话。”黄县令笑了笑，又开始叹气，“有时候本官也觉得如今这世道，倒不如赋闲在家。”

赵梦成知道他心中苦闷，劝道：“若是上河镇没有大人主持大局，赵某哪里敢捣鼓出这些，就算捣鼓出来了，人家要方子也是一句话的事情，到头来为他人作嫁衣裳，甚至还会面临牢狱之灾。”