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第21章 【麻辣兔头】(第1页)

“早。”

“早。”

两个人打完招呼,转道去吃早饭。

今天早上的早饭是红油抄手,瞧着与馄饨差不多,都是面皮裹着肉馅放入滚汤中烫熟。

区别在于汤水与红油混成红艳艳、油汪汪的漂亮色泽。

红油这东西是辣椒与其他香料混着油慢火熬出来的,颜色艳丽好看,味道又香又辣,不管是做卤肉还是做抄手,有了它都会鲜辣可口!

有新朋友加入,曹冲自然要先询问他们吃不吃辣。

许琰一脸犹豫。

许琇莹跃跃欲试。

没一会,郭嘉和华佗也到了。

华佗对辣椒很感兴趣,二话不说挑了红油抄手。至于郭嘉,他没得选,只有清汤抄手,顶多配上传统的醋和肉酱。

醋是自古以来就有的蘸料,肉酱也是。这个时期还不流行酱油,所以权贵人家都是剁肉做酱,北魏时期有本《齐民要术》就详细记录了可以用牛、羊、鹿、兔、生鱼做酱,还表示麻油炒葱白,随便蘸点肉酱就非常美味!

可既是有两种蘸料摆在面前,也弥补不了郭嘉受伤的心:酱再好吃,也比不上火辣辣的红油!

天知道他都过这种没滋没味多少天了!

郭嘉有点后悔应邀过来用早饭。

这种后悔在许琇莹开吃之后达到最高点。

曹冲他们馋他,还只是用香味馋,这小子却是在给他表演什么叫做“真他妈好吃”!

而且,这小子还一直吃一直吃,吃了一碗又一碗,肚子仿佛是个无底洞!郭嘉看得特别饿且特别委屈,只得泄愤般一口气把自己那份清汤抄手解决掉,最后愤而离席。

许琰忍不住问曹冲:“郭先生不高兴吗?”

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