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第118章（第7页）

不愧为云声。

范利和多米也不敢说什么，借着有事儿，就出去溜达，云声大殿下也没有在宿舍里逗留多久，在楼下散散步，大殿下就回中心宫殿了，云声回到宿舍休息，第二天早上大殿下还没有来，云声也不想到食堂吃饭，他忽然特别想吃酥皮糖糕。

特别特别想吃。

想吃就做，正好有时间也有佐料，他发现自己果然是名厨师，几天不作美食就手痒痒，他换上厨师服，走进厨房，开始烧水，在沸水加入适量白糖融化，再加普通的面粉，用筷子快速搅拌，搅成糊状。

这时候沸水已经把面烫熟，面粉失去筋性，口感软糯，接着继续搅拌。

直到黏黏的糊状部分没有一星半点的干粉，放在一旁降温后，拿到料理台上揉成面团。

在面团上加入少许干面粉和猪油块，这一步骤就是酥皮糖糕的关键，这少许干面粉和猪油块正好可以使糖糕起酥到掉渣的酥皮，揉均匀之后，揉成长条，切成小剂子，把小剂子捏成小碗状，在小碗中加馅儿。

酥糖糕的馅儿很多，有豆沙的，有花生的，有黑芝麻等等，各有各味道，云声是用干面粉、白芝麻和白砂糖拌匀而成的，加馅封口之后，轻轻压扁，变成一个薄薄的圆饼状，依次做八个小圆饼。

八八大发！

好兆头。

一切做好，云声开始烧油，油温不能太高，六七十度即可，否则也有裂开溅油等可能，把一个小圆饼放入热油中，小圆饼四周立刻冒出一圈圈的油泡泡。

这样的油温正好。

云声接着把另外七个小圆饼加入锅中，继续小火炸，大火容易炸的外焦里生，只有小火才能炸熟炸透，云声拿着筷子，不停地给八个小圆饼翻面，伴着一阵阵甜甜的油香，一个个小圆饼都开始鼓起来，油炸食物的香气跟着飘出来。

就是这个味！

云声就想吃这个，他嘴角带笑地继续给胖圆饼翻面，直到胖圆饼两面金黄，他才把八个胖圆饼捞出来，伸手关火，转头看向金黄的胖圆饼，不，现在是酥皮糖糕了，他盯着酥皮糖糕。

不等它们变凉，他迫不及待地拿起一个，表面酥皮薄如蝉翼一般，轻轻一捏，发现细小的刺啦声，掉出细小的酥皮，当真是酥到掉渣，轻轻掰开，热气从空心里冒出来的同时，软糯的内里浮现，沾着些许糖汁和芝麻，甜甜的香味扑鼻而来。

太香了！

云声忍不住靠近酥皮糖糕，嘴巴才刚张开，忽然听到“吸溜”一声。

哪里的声音？

他一抬头，发现厨房门口厨房窗户口都围满了同学。