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第33章 喵(第3页)

“我家团团真可爱。”顾与眠先把半透明厨房墙壁的透明度调低,从外面再也看不到里面的样子,才把小雪豹抱起来亲亲耳朵,“别不开心了,我给你做好吃的,好吗?”

清朗悦耳中显得有些莫名软糯的音色,放低下来时更显得温柔。他笑起来时总是很好看,眼睫落着一些光,整个人都暖融融的。

……一击即中。

“……”

在一瞬的僵硬之后,小雪豹不耐地别开视线,跃上顾与眠的肩,懒懒地趴下来。

耳朵几不可见地有些发烫。

同时,弹幕滑过一大片的啊啊啊!!

【喵呜:啊啊啊啊啊啊眠眠夸我可爱!!!他的小梨涡里真的有酒,又甜又撩,我上头了呜呜呜呜呜呜呜!】

【Vivian:小雪团会不会是吃醋了?哈哈哈哈主播穿围裙的样子真的好看,要是我家的,我也舍不得给别人看!】

“好了,”顾与眠笑了笑,把放到热烈的气氛自如一收,“我们来炸花生吧,这个要先沸水泡一会儿。”

顾与眠将花生米放入开水冲泡,一段时间后再剥去外皮,直接下热锅炒。等花生米被炸到浅金黄表面酥脆的时候,关火捞出来控油散热。

以前在古地球华国就经常被用作开胃菜的炸花生米,香味是没得说的,不少观众都已经闻到了。

【咯咯哒:啊!这个花生好香,是炸来当小零食的吗?】

“不,是配菜的一部分,”顾与眠摇摇头,“嗯,和以前一样,葱姜蒜都切成段备用。”

这里没有干辣椒,顾与眠将几个辣椒干煸代替了。炸完花生米,再次旺火热锅和勺,加入橄榄油,把一点点花椒沥水,干煸辣椒一起翻炒到呈现棕红色。

川菜的特点是配菜多,口味重,色泽鲜艳。

因为是给孩子们吃的,害怕肠胃炎,顾与眠辣椒和花椒都沥过水而且只取微量,留个味道和颜色算是意思。

再然后下切段的葱、少量蒜炒香,加姜末开到旺火提味,在热油滋滋声响和各种配菜味道都浸在一起时,直接下鸡丁爆炒。

拍散的鸡肉丁很快被爆炒到表面微微金黄泛焦,入了辣椒和配菜的色与味。

旺火中热油直接冒起了泡,香辣咸鲜的味道伴随着鸡肉鲜嫩与爆姜蒜末味,迅速肆意蔓延开!

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