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第75章 喵喵喵（第3页）

在顾与眠问完这个问题后，弹幕已经各种各样的菜名刷屏了，几乎顾与眠做过的每一道菜都有许多忠实粉丝。

而更多的弹幕，则是‘我全都要’。

小汤圆和小哈士奇和这类观众如此的心意相通。

两个崽都是思考了片刻，就兴奋地到顾与眠面前各种划拉爪子比手势——是‘全都要吃’的意思。

还怕顾与眠看不懂，两个崽子急得团团转，一边比手势一边在空地上用爪子画画，不一会儿就自己把自己弄得灰头土脸。

顾与眠：“……”

他看看自己家里的四个小宝贝，一个做什么都无所谓的团团，一个严重选择困难症的小狐狸球，还有两个大梦想家小汤圆和小哈士奇。

“好了，就浆果酒烤排骨吧。”顾与眠一锤定音了。

做浆果酒烤排骨，做法比较容易的同时，也可以多做点和大家一起分享。毕竟能有这么愉快的一天，要感谢乌托邦的大家。

篝火是现成的，大家都三三两两聚在篝火边上。

有的人直接把食物凑在大篝火上烤，也有自己燃起一簇小一点的篝火，边聊天边吃东西。

顾与眠在指定小篝火点铺好了野餐布，借了火点燃木柴堆，立刻有哔啵炭火声响起，金红色的火光跃动起来。

“烤排骨很简单，”顾与眠说，“先下水用香料煮一下，然后加料腌制，锡纸包着，烤的时候注意火候。”

浆果节准备许多新鲜的合成食材，可以直接购买。顾与眠先支着小锅，把排骨切段下清水焯一下，去浮末之后下八角、桂皮这类香料，用文火煮一小会儿。

这个步骤是去腥提味，文火不会让肉质煮得过老，却能把香料的味道慢慢熬进去——到时候掌握好火候，烤出来的排骨，甚至连骨头都是可口的。

然后捞起来放在锡纸上，加糖、生抽、铺上蒜蓉和葱，放进加速腌制的仪器里腌制一下，再刷上一层油和蜂蜜。

在最后，浇上几勺度数比较低的那一种浆果酒，裹着锡纸直接架上篝火烤。

火光摇曳明灭，顾与眠让小朋友们靠远一点小心被烧到，自己戴着手套拿着叉子翻面、控制火候。

几乎没过多久，肥瘦相间的五花排骨隔着锡纸的，在篝火上渐渐被烤出了油，热油滋滋冒着泡滴答滴答进了篝火堆里，火一时愈发旺盛起来。