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第146章（第8页）

何娘子虽然是客人，但也撸起袖子加了进来。

方六娘要拦着她，何娘子笑呵呵地说道：“我算什么客人，秋哥儿如今在黟哥儿手下做活，我感激还来不及，怎么能摆起架子。”

说罢，她就去切从市井里新鲜买回来的猪里脊肉。

里脊肉切成条，撒一圈胡椒粉，一小撮盐调味，再做裹面的面糊糊。

这面糊糊，舀两勺麦粉倒在漆面盆里，再磕一个鸡子，打散后，加井水拌成面糊的形状。

把这些腌制好的里脊肉放到面糊里面，外面都裹上了糊糊，就可以挑出来油炸。

这法子是许黟说了一回，何娘子尝试着做出来的。

刚炸好的里脊肉热腾腾的，撒上茱萸碎，吃着香酥可口，里面的肉又嫩又鲜。

许黟说这肉可以用来涮边炉，他们还是头次听到有这样的吃法，便跟着他照做。

结果，这涮过的炸里脊肉，外面的面糊变得软嫩嫩的，好似咬到滑不溜的泥鳅鱼。

鑫盛沅和陶清皓两人都爱用里脊肉涮边炉。

邢岳森却不喜欢，他喜欢直接吃，那样味道更加咸辣香酥。

而家里其他人和许黟一样，两种吃法都喜欢，时不时地换着法子吃。

吃了边炉，一群人聚在庭院里喝茶赏月。

这日是小寒，离着春节还有十几天。

不知过了多久，忽然有人喊道：“下雪了。”

泛着白光的雪花从空中飘落，庭院里的人裹紧领口，将两手揣到袖子里兜在怀中。

许黟望着飘飘飞舞的雪花：“新的一年又要过去了。”

“今年没有去年那般冷，但也冷得很。”唐大叔轻叹口气，不晓得乡下人家，可都备足了柴火。

许黟回头，望着他夹杂白丝的头发，问他：“唐大叔，年后你还会出去行商吗？”