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第166章(第1页)

元日这天如期而来, 许黟他们在外,也要好好地过节。

这日,众人起了个大早, 阿旭天还没亮就去到灶房里烧水。

约莫半个时辰,一桶一桶热水从灶房里提出来。二庆和阿旭都是男孩子,两人力气大,先将烧好的热水提到许黟的屋里, 再分出一半给到阿锦那屋。

这天无论平民百姓, 还是朝堂官员,都要在家中沐浴更衣。

洗漱好, 便换上崭新的衣裳过节了。

这个时候, 阿旭搬来一张大桌子, 把这几日备好的食材一一端出来。

许黟换好衣裳出来,迎面就扑来个戴着白兔毛围脖,穿着红艳艳褙子裙的阿锦。

阿锦脸带梨涡, 笑着拉起许黟的袖子, 高兴喊:“郎君,快来快来,我们在包角子了。”

今年包角子的人,多了个二庆。

二庆看到许黟来了,手里还拿着面皮就站起来,张嘴喊人:“许大夫, 我、我是被阿旭兄拉来的。”

“嗯。”许黟笑着坐下来。

阿旭递来洗手的盆子和擦手的帕子,许黟慢条斯理的净手, 跟着他们包角子。

桌上的食材不少, 花样挺多,光是荤肉就有数种, 有羊肉、牛肉、猪肉、兔肉和鸡肉。

其中牛肉,是正巧有户人家的耕牛老到没法耕作了,去向衙门批了文书,赶在元日前宰杀了卖。

秦掌柜得到消息,就跑来问他们要不要买牛肉。

许黟来到宋朝,就没吃过几回,听到有牛肉卖,哪里会放过这样的好机会。

自然是让阿旭带着银钱,买了几斤腱子肉回来。

这腱子肉没法炒着吃,许黟便想吃卤腱子,至于怎么卤制,就交给阿旭了。

阿旭果然不负所望,把卤好的牛腱子分成两部分,一部分切片吃,一部分剁碎调味,调配成角子馅儿。

二庆哪见过这么丰盛的角子宴,别说他独自生活的那三年,就算是他爹在的时候,都没见过角子馅儿有十几种的。

而这些,都是他们今天过节的吃食。

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