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苏尾没给自己再做豆制品, 家里已经没有米了。前些天还有剩下的鸟蛋和糯米粉,他想了想, 决定炸几个丝巢麻元。
这麻元挺简单的, 熟米粉和冷米粉糅合在一起,加上白糖, 饴糖,桂花, 小苏打, 鸟蛋清, 揉擦成光滑的面团, 醒了之后再分成一颗颗大小喜人的麻元生胚, 原本麻元里面可以放上枣泥馅,不过这东西比较贵,家里也没有,苏尾便改成了碎花生馅。
他把捏好的麻元在碗里滚上一圈白芝麻,一个一个摆好, 等锅里的油热到三分熟,便将麻元生胚一个一个倒了下去,翻滚,温炸,膨胀,直到炸至外壳发挺,发硬,呈现漂亮的金黄色。
这焦香味, 甜味,和白芝麻的香味,交缠在一起,一路窜出了窗户。
黑影抽抽鼻子,蹭一下爬起来。皇宫塔在隐秘的山顶,它当然闻不到那么远的香气,但是它却知道,每当这个点的时候,少年就该下厨做饭了。
它焦急地转动着耳朵,偷偷回望了一眼主人。姬玉翾似乎批文累了,正在檀木书桌前小憩。他一只手撑着额头,手指上的祖母绿戒指发出幽暗的光芒,如水的长发掐在耳廓后,露出半边脸。他正淡淡地阖着眼,鸦黑的睫毛在眼底投下一片阴影,高挺的鼻梁,紧抿的薄唇,似乎已陷入了深眠。
黑影眨了眨金黄的眼,吱呀一声,故意用爪子把窗户开了一道缝。它瞥了一眼,假装在看风景。
然而姬玉翾并没有醒来。它又甩着尾巴等了等,屋子里安静无物,只有墙上的水流声滴答滴答,它终于大喜过望,呲溜一下便从窗户缝钻了出去。
它跑得飞快,一会儿就不见了踪影。
苏尾嚼着麻元,新鲜出炉的丝巢麻元很是烫嘴,他慢吞吞咬着,一双眼睛却不停往厨房的方向看。他昨天特意让吴叔晚半个时辰过来,今天无论如何,他也要捉住那东西。
只是他左等右等,厨房里都没有一点动静。他还忍不住起身去看了三四次,盘子里的东西都完好无损。
难道那东西被他上次敲了一下,心里害怕了,就再也不会来了吗。他正想着,突然厨房里传来了熟悉的啪嗒声。
苏尾眼睛一亮,来了!
这一次,他坐着完全不动,他发现那东西机灵得紧,似乎听力极强,稍有风吹草动,就能逃跑得无影无踪。不过这一次,他还真可以抱着手,等着它露出真面目。
黑影跳到了灶台上,这麻元热度刚刚好,它小心地瞅了一眼外间,确认和之前一样无异,便用爪子捧了一颗起来,金黄色的麻元正好一个拳头大小。这一口咬下去,差点把它嘴给烫化了,不过这完全不影响它的咀嚼。麻元的外皮酥脆香甜,合着芝麻的清香,让人欲罢不能。不过这不是最绝妙的地方,而是咬破这层香脆软糯的芝麻皮之后,吃到最里面竟然流出了一股沁人心脾的糖心汁。
糖心又甜又浓,带着几颗碎花生的味道,取代了之前的焦香,叫人越吃越想吃。
黑影吃得开心极了,这麻元不粘牙,香喷喷的,甜而不腻。似乎还有一股说不出来的熏人甘醇的香气。麻元多得很,它一口气吃了七八个,才摇晃着脑袋站起来。
也不知道是不是吃得太饱,它觉得有点犯困,脑袋也晕乎乎的,好像走一步都在原地打转似的。它正茫然着,门帘突然被挑开。黑影吓了一大跳,转身就像往窗户外面跑,然而它脚跟却前后打架一样,完全不听它自己的指挥。
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