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第74章（第1页）

“一位王若兰女士，如果她来了，请带我过去，如果她没来，你安排个座位给我等着就行。”

女孩笑了，“请跟我来。”

行至一间门上画着文殊兰的兰字号，推开门，朝步小安做了一个请的手势。

步小安进去，发现王若兰已经坐在里面，旁边茶几上放着一杯咖啡，咖啡杯上看不出热气，她已等了一阵时间了。

步小安发现王若兰比她见到相片要美多了，她年龄顶多看起来四十一二岁，而不是资料上显示的五十岁。瓜子脸，柳叶眉，大大的眼睛露出一种假装的世故。

“小安吗？请坐。”王若兰站起来，脸上带着笑容。

步小安微微点头，“阿姨好。”大方地在茶几的另一边坐下来。

“小安想喝点什么？我喜欢摩卡，你要吗？”王若兰指指茶几上的咖啡。

“那也来摩卡吧。谢谢。”步小安一笑。

清秀的女孩出去，不一会儿，端来一杯冒着热气的摩卡。

王若兰用手搅动着咖啡杯里早无热气的咖啡，随意地说，“咖啡一词源自埃塞俄比亚的个名叫卡法的小镇，在希腊语中‘kaweh’的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡种类很多，像拿铁，蓝山，卡布奇诺，不过我最喜欢的是摩卡，有人说：咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂风味。真正的摩卡咖啡产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国，生长在海拔900～2400米的陡峭山侧地带，也是世界上最古老的咖啡。”

步小安端起这世界上最古老的可以称后的咖啡喝了一口，点头微笑，“阿姨知识丰富，我很受教。”

“我家收藏了一把比乐蒂摩卡壶，摩卡壶分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力；滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶；当咖啡流至上半部时，将火关小，如果温度太高会使咖啡产生焦味。”王若兰用拇指和食指捏住杯把儿，再将杯子端起，轻轻嗫了一口，动作相当规范。

步小安突然有点心酸。

“我在嫁给锦年爸爸以前，从来没有喝过咖啡，也不知道咖啡的种类和产地，更不知道咖啡的泡法和它的优点缺点。来到皇城后，我拼命记它的保健功效，记它的饮用禁忌，记谁谁喜欢哪个品牌，习惯多加奶还是多加奶泡。小安，你愿意将来像我一样吗？”王若兰声音淡淡地，并不看向步小安。

步小安一笑，“我为什么要去记它呢？我觉得我要做的事太多了。”