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“阳春面吧,两把细面,两碗清水,一勺猪油,一勺六必居的酱油,再烫上几棵棵挺括脆爽的小白菜。
还有鸡蛋呢,煎鸡蛋放进去,觉得的香。”
“会吃,行,就阳春面吧,前几天哥拿起来的卤牛肉,碗里也切几片,虽然天冷,可那东西也不能放,那回来就是吃的。”
“好,听哥的。”
这种的煤炉,应该很少有人家里用吧。
打开煤炉,看了看,挺好的。
小炒锅直接放了上去,先煎鸡蛋。
鸡蛋煎好,换汤锅,加上水,等水开。
巧云拿出来两个大碗,每个碗里放上,盐,一勺猪油,一勺六必居的酱油,一滴香油,水开了,用一勺汤加碗里。
这时候面条放进去。
水开加凉水点三次。
面条捞出来,一碗分点,小白菜丢进去。
涮两下就出来,放碗边,鸡蛋放上去,切片的牛肉放上去。
大功告成。
“哥,快尝尝。” 巧云拿了一双筷子给白宝山。
“嗯,不错,香的很。”
白宝山夹起面条吸溜了一口。
就白宝山这讲究的吃法,能不好吃吗?
别人家里可没这吃的,都是棒子面窝头配咸菜。
有轧钢厂职工的,就会带点剩菜回来。