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“靠我自己就靠我自己!”
母女两个吵的不可开交,本来愉快的周末让这一番争吵弄的人心更加烦躁。
而楼上,孩子们正眼巴巴的看着柳绵绵转盘子呢。
打好的面粉浆子往铁盘上面推匀,就放进锅里蒸,盖上锅盖等揭开的时候,里头的面皮已经鼓起来小泡泡,这个时候用刮板刮一下,一张完整的凉皮就出来了。
这可真是太神奇了,孩子们齐刷刷的“哇塞”一声。
“妈妈,这是什么啊?”宝妞都开始咽口水。
“这叫凉皮,待会儿拌点黄瓜丝,老二去洗几根黄瓜,再洗点西红柿。”这天气胃口不好,干巴巴的米饭也吃不下去,一家人都喝了一周的绿豆粥,眼看着孩子们的小脸都垮了下去,柳绵绵不得想办法整点新鲜玩意儿?
“哇——”孩子们齐齐惊呼,一听就是好吃的样子。
没想到第一次试验就成功,不到一会儿十几张凉皮就做好了,捡出几张出来,切成一指宽的条子,全部都切出来有一大盆,孩子们从没吃过这个东西,连见都没见过,一个个眼睛发亮的看着盆里。
对,柳绵绵拿来拌凉皮的盆是个搪瓷盆,足足大半盆的凉皮,蒸完都要累死她了。
老二洗完了黄瓜,老大负责切丝,这孩子刀工不错,还真切的有模有样的。
里面再放一大碗黄瓜丝。
再拌进去生抽、蒜水、花生酱和盐,最后再撒了一点点红油,给三娃先盛出来一碗,再往里头继续加红油,孩子们的哈喇子快留下来了,这个时候柳绵绵跟老大说:“拿个碗来。”
老大很听话的去拿碗,等柳绵绵分了一碗出来,几个孩子才开动。
而柳绵绵端着一碗凉皮就下了楼,楼下那对母女还在吵架呢。
离高考只有半个月,王文媛就做好了招工的打算,这可把武大姐气得要命,自觉这段时间好吃的都喂了狗,恨不得削她一顿,再也按捺不住脾气跟女儿吵了起来。
柳绵绵:“......”我来的似乎不是时候啊。
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