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第54章 疯狂想法（第2页）
首先想到的是成本管理，开分店马上想到把快餐店核心成本如何做到更低。
“华哥就是专业，经营这块还是得你，那最近又要辛苦你这里了，我现在放假了，有需要可以随时联系我。”
晚上回家到，苏易回顾着今天开分店的决定，越想越觉得自己的决定自己走出这步是对的。
何华当时提议开多家，他还真得感谢何华，否则他最多按部就班一家一家开下去。
可是一旦打开多家门店同时开的思维，对后续战略的影响很大。
现在回头看开多家和开一家，这么简单的事情，谁都能想到。
但在此之前，苏伊士快餐第一家门的才开一个月，正常思维考虑，开一家都属于很大胆的想法。
很多时候，用过后的眼光去看当时的决定，会觉得没什么了不起，但放在当时的环境和情况下，并不是所有人都能想到。
这三家门店开张，活动期后的日常营收，如果能达到步行街门店80%的业绩，那就足够持续下去。
前世接触的很多商业知识来看，连锁店的价值，关键点在于门店数量。
连锁店店铺数量越多，品牌的影响力越大，公司价值越大。
思绪转到品牌的影响力，看来有空要和何华商量一下品牌宣传的问题。
何华在肯德鸡可能不需要考虑这样，毕竟这个品牌漂洋过海来，自带国际品牌的影响力。
但苏伊士快餐是土生土长的企业，天生的品牌基因较弱，这个后续要重点去策划一下。
但目前苏伊士快餐从三线城市起家，品牌知名度还不是那么迫切，毕竟和肯德鸡它们还没有太多的竞争机会。
根据苏易对西式快餐的当前市场的分析，现在的弱二线和三线城市，个别商业繁华区域才会有一个洋品牌的店。
在大城市海外品牌的品宣能力也已经做到极致，大城市的年轻人群体对海外品牌的认可也更高，对国产品牌可能接受度会很低。
但在三线城市，海外品牌也许有门店，但品宣做的并不突出，甚至可以说没有。
所以三线城市的西式快餐的受众人群对国产品牌接受度较高，而且随着苏伊士快餐的品宣做起来，未来可能更好。
