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第190章 不那么辣（第2页）
下午我跟南经理去食堂月检，南经理让我多看多问，我只能听话。所以一下午，我基本上都是跟在南经理屁股后面，她干什么，我就在旁边看着听着。闲的时候就去和食堂的工作人员交流沟通，了解一下这个行业。
我们来到一家川菜店铺，服务员托着托盘把样品端上来，恭维道：“领导，请品尝。“
南经理，挑起筷子夹一块午餐肉，像个美食评论家一样，先用鼻子闻了闻，然后才放进嘴里，闭上眼睛苦思冥想的咀嚼。
“杜琰，你过来。“南经理说道。
我走上前，南经理给我递过来一双筷子，“你尝一下。”
我不明白她的用意，但还是照做了。起初我以为是这道菜酸了臭了，所以考验我能不能尝出来。但是我并没有尝出这道菜有什么不对的地方，挺好吃的，我只能这么形容。
“有没有发现什么不对的地方？”南经理问道。
一旁的服务员紧张的冒汗，双眼死死的盯着我们。
既然南经理问我这个问题，那么其中一定有答案，到底是什么呢？
我丈二和尚摸不着头脑，直到我看到店铺的招牌，才像上学那会儿蒙选择题一样回答道：“这道菜，它比正宗的川菜口味不那么辣。”
“聪明！”南经理开心的笑了，对我竖起大拇指。
还真被我蒙中了……
南经理继续问道：“你知道为什么川菜招牌不用正宗川菜辣味吗？”
我摇摇头，这我还真不知道。
南经理双手别在腰后，背对着我小步慢走，解释道：“不知道你有没有吃过四川当地的川菜，那里的辣味和金陵不是一个维度的。金陵这边的爆辣在四川只能算微辣，若是真的按照川菜正宗的辣味提供给员工，附近医院的肛肠科每天要排满。”
噗……
一旁的服务员没忍住笑了出来，我面无表情看了他一眼，他立刻又镇定自若。
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