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第460章 驯养大鹅2（第3页）

陆子龙挥手打发陆小羊离开，郁闷的心情稍微好了一丝丝。

有了这些大雁宝宝 陆子龙感觉很快他就能驯化出家禽中的小霸王———大鹅了。

有了大鹅后，人类驯养传统鸡鸭鹅三大家禽，陆子龙算是集齐了。

现在“鹿部落”的野鸡经过几时代的驯化已经大功告成。鸭子的驯化也初见成效，就差大鹅了。

鹅是人类最早驯化的家禽，是大雁驯化的后代。

陆子龙记得在书中看过，在约7000年前的河姆渡文化遗址中，就有先民驯化大雁为家鹅的活动遗迹。

在距今6500至7000年的田螺山遗址，出也土了200多块禽类遗骨，后经辨别证实，其为家鹅。

学者们还发现，有几只鹅的体型基本相同，骨骼特征显示这些鹅都是喝本地水，吃本地食物长大的，应该是圈养繁殖的结果。

田螺山文化的发现可证明：

鹅是人类最早驯化的家禽。

想到了大鹅，陆子龙就想到了铁锅炖大鹅，想到了鹅肝，不知不觉嘴中就流出了口水。

鹅肉的价值十分丰富，曾有传闻，说家鹅是陆地上唯一没有癌细胞的动物，鹅肉对人们身体有大补益。不管该结论真假与否，有无确切考证，可以窥见人们对于家鹅的营养价值是十分看重的。

现代世界三大烹饪之术的法国烹饪，更是将鹅肝视为珍宝，便是因其丰富的营养价值和特殊的功效，鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。

而且大鹅生性机警，稍有风吹草动，就警觉尖叫，且叫声高亢，

历史上出现过很多利用大鹅行军打仗的例子。

公元前390年，高卢人攻打罗马。

他们原本的计划是夜袭卡皮托尔，可是每当军队逼近城堡之时，城堡内饲养的鹅总是大声鼓噪起来，总是第一时间叫醒守城的卫兵，高卢人的夜袭计划因此落败。