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第27章 食品厂开工（第2页）

季程看着蘑菇棚外面挂着的两排菌包，他揭起来盖着蘑菇棚上方的布料，用手感受了里面的温度湿度，捏了一小撮蘑菇土。

“这些菌包，我能带两个回农业局观察吗？”

“可以的。”黎念楠从上排取下两个已经开始冒菌丝的菌包。

“季科长，你看着里面的白色就是菌丝，等过两三天，菌丝再长多些，你就可以保持每天喷水3-4次，放在通风背光的地方。食品厂那边有书面版的种植方法，我待会抄一份给你。”

“行，麻烦小黎了。”

翌日早上，季程到下沙村找黎念楠，去看食品厂的菌包采收。

“大家好，麻烦大家排成两列，咱们给大家采菌子，采好菌菇之后大家先把菌包留在厂里，咱们一周以后会通知大家再来领菌包，到时候还能收第二茬。”

田婶和夏嫂子帮大家采菌菇，刘意和王栋在旁边称重，记录数据，一半留在厂里，一半给村民。

村民的蘑菇，可以带回家自己吃，也可以卖给食品厂，鲜菇按1角一斤，干菇4角一斤。

村里第一茬菌包收获，大部分村民都选择带回家里尝尝鲜，试下这自己种的蘑菇和山里的蘑菇有啥区别。

早上采收完菌菇后，黎念楠指挥着食品厂的人员把采收过的菌包放在准备好的架子上先干燥几天控水分。

下午黎念楠带着刘意在库房这边做新菌包，季程这次也上手在旁边打下手，田婶和夏嫂子到隔壁工厂做蛤蜊蘑菇酱。

后面季程参观了一圈村里的食品厂，严格来说应该叫食品加工作坊，除了几个轻巧的塑料封口机，厂里没有引入任何机器、也没有通电，就靠纯人工、架大锅、烧柴火、晒太阳来生产，所有人都戴着布口罩和围裙，整体还是比较干净的。

季程看着旁边垒着的几块铁板和石板，“那是做什么呢？”

黎念楠拿起来一块铁板，“这边的烤盘，鱿鱼丝就靠是放在这上面烤的。”

“有考虑过后面如果要扩大规模，要怎么做吗？”

“暂时还没想这么远，先运行一年看看整体消耗和营收情况吧。长远这么烧柴火肯定是不行的。”

“是的，前期没办法现在能做成这样已经很不错了，后等后面做出成绩了，你跟县里甚至是省级去申请，看能不能拉电。”

“嗯，知道的，阳省云市市委书记也有帮我们打招呼，到时候成绩如果还比较理想的话，我会再跟他商量。”