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刚刚那个泡椒脆肚的味道,赵氏可是记在心里的,她很喜欢吃。
“行啊,到时候娘亲想吃多少就吃多少,喜欢啊,咱们就天天做。”
柳知梦笑着把鸡杂装盘。
“你这傻丫头,在好吃的东西,也不能天天吃,也会腻的,咱们啊,偶尔吃上一次,调调胃口,就差不多了。”
赵氏宠溺的看着柳知梦,笑着说道。
“嘿嘿,娘亲说的是,那咱们就隔三差五吃上一次好了。”
锅重新清洗干净,柳知梦拍了几粒大蒜,切成蒜末。
又抓了几粒干辣椒段。
清洗好的白菜直接用手撕成块。
锅热,舀了一勺猪油放入锅中。
炒蔬菜,就得要猪油才好吃。
油温升起来过后,柳知梦把蒜末和干辣椒段倒进去。
炒香之后,倒入白菜。
翻炒至白菜断生,加入盐,少许酱油。
继续翻炒,等着白菜彻底炒软,加入葱。
装盘,出锅。
“阿梦,我看着几个菜就差不多了,外面还有一锅汤呢。”
赵氏见柳知梦炒完青菜,又拿起一块五花肉,赶紧出声提醒。
“不是的娘亲,我是想着,这猪肉今天不做,放点盐抹一抹,不然明天可要变味儿了。”
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