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第480章 姜葱炒鲈鱼（第2页）
切好的辣椒柳知梦拿了个小碗装上，放一旁备用。
又切了一些姜丝。
一把清洗干净的小葱，切成葱段。
锅里的水舀出来。
锅热舀了一小勺油进去。
把青红辣椒倒进去，炒香，炒香之后，柳知梦把炒香之后的青红辣椒盛了出来。
放在灶台上。
锅重新再清洗一遍。
等到锅里烧的完全没有水了。
柳知梦往锅里舀了一汤勺昨天炸鸡丁的茶籽油。
油热之后，将腌好的鱼块放入锅中煎。
“娘亲，先小火。”
柳知梦一遍往锅里下愉块，一边提醒赵氏。
“好嘞。”
赵氏赶紧把烧的正旺的柴火撤了两根出来。
留下几根干树枝在灶洞里里面烧着。
鲈鱼一边已经被煎的略微有些焦黄。
柳知梦用筷子把鱼块翻了个面。
煎另外一边。
鱼块小火煎的两面金黄。
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