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第137章 好学的小三郎（第2页）
京墨黑了是“小二黑”，川柏黑了就是“小三黑”。
不好听呀！
张川柏觉得赵兄言之有理，一路上都有注意擦油油，要做一个肥美可爱的白面蒸饼。
他拿出给夫子准备的礼物，正要出门……
阿耶说：“我去胡屠户那里看看，还有没有猪蹄髈。若有，你想怎么做？”
“黄豆炖猪蹄吧！炖得烂烂的。”张川柏兴致勃勃，“我在洛阳学到一种新的猪蹄髈作法，过年的时候做大菜！”
“好！”张衍和吴秀都忍不住好笑。
小三郎还是原来的性格，吃着碗里看着锅里，吃着这顿想着下顿。
张川柏蹦蹦跳跳地出门。
他学会的新菜，是受洛阳名菜“冷修羊”的启发。
未来武则天很喜欢这道菜，写过一句诗“珍郎杀身以奉国”，以“珍郎”来比喻羊。
张川柏的想法是用猪腿代替羊腿，炖熟去骨、捆起来压实，再放凉切片……
这不就是梦中江淮名菜“捆蹄”吗？
别说做过年的大菜，用来摆席面都很体面呢！
一路想着吃的，张川柏熟门熟路来到同一条巷子的曹夫子家。
“夫子！我回来啦！”张川柏迈进正堂，朝夫子端端正正行礼。
曹宪笑着说：“走近一些，我看看你。”
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