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第123章（第2页）

一些简单的配方根本不会耗时这么久，阿雅虽然做不到几分钟出数道配方，但是半个小时准备两三道是没问题的。很多配方之所以耗时是因为材料准备过程长久，这些材料安排好，比如氧化期间处理别的材料，冷藏期间准备道具等等，时间至少能缩减一半。然后是处理材料的动作极度精简，比如阿雅准备好一个苹果需要两分钟、甚至三分钟，处理的情况还不好，但是武老师只要三十秒，削皮、切片、去核，处理的漂漂亮亮。

老板听了阿雅的话脸红，“我继续练习吧，唉。”

阿雅说了一下时间利用的问题，老板说：“我这方面不行，也特地训练过，甚至定了很多闹钟。可不是忘记养化机中的材料就是忘记锅里的材料，或者别的东西没安排明白。有时候乱的助理都不知道自己要做什么。”

很多事情看似简单，听着也简单，但是处于那个场景之中就很难。里面拥有的不仅是环境问题，还有心里问题，实际操作的误差问题，压力问题，突发意外等等。

阿雅也没有好的办法，只能是让老板一道道制作，缓慢增加上去了。

笨办法有时候就是最好的办法。

老板说：“我现在还缺助理，要两个助理，招到现在不是不满意就是没有。”

阿雅之前有想法介绍三个学长过来的，她说：“学长不说我都忘记了，我有三个学长、学姐，明天叫他们过来面试吧。”

“好啊，好啊。阿雅你介绍的肯定技术有保障。”

阿雅尴尬笑笑，这个她不敢保证。

不过武老师带的徒弟在吃苦方面是没问题，昨天已经验证了，非常能吃苦。三个人都累到瘫痪，走不动路。

晚上去小厨房的时候阿雅很意外素雅学姐他们在，她笑着打招呼道：“学姐、学长们好，你们怎么不多休息一下。”

松松悄悄说：“老师说今天晚上我们三个必须来训练。”

其实他身体痛的不行，不太想来。

阿雅想了想说：“现在来训练确实挺好的，能在最好的时间巩固昨天的收获。”

她觉得是老师自己体验到了这种好处所以叫学长们赶紧来训练了，超强度训练之后休息一段时间，但是不能休息的太久，否则肌肉记忆过去，大脑陷入遗忘曲线高峰再来回顾是不太好的。要趁身体记忆和大脑记忆都刚好休息一下，将记不住的皮毛遗忘掉的时候巩固，能事半功倍。

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叶栢：“我觉得确实挺好，现在我对昨天学习过程记忆的特别深刻。”

四人收拾好操作台，开工。