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这道配方是没有制作成功的,但是它却有了名字。
创造配方的灵感一般来自两点,一是关系配方的名字,比如某段回忆、经历、故事引起配方师创造的欲望,这时先有名后有配方。二是看见某个材料,某种味道,某种香气而打算利用这种香气、材料、味道去创造一道配方,这种一般是先有配方后有名字。
不过第二种情况也可能先有名字后有配方。
阿雅觉得老师这道配方是先有名字后有配方!
秋林雨.......
阿雅问:“老师,这道配方名字就是那个场景吗?”
武立轩点点头。
阿雅瞬间就有了想法,“是不是要开发这道配方中那种腐败叶子的味道?”
素雅:“阿雅,都是腐败叶子味道了怎么会值得开发呀。”
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阿雅不好意思的说:“我就品尝出了这种味道比较特别。”
武立轩说:“很接近,我不要腐败的味道,而要那种香味。”
香味?
阿雅想起自己以前下雨时走过的秋天森林路,瞬间明白了。
“老师,你这个距离那种味道有点远。那种味道是香香甜甜的,不是苦涩辣口的。”
武立轩激动的说:“就是那种味道!不过我没有找到这些材料的配比,怎么都搭配不出来。”
阿雅:“老师,你等一下。”
说着阿雅去拿来几片香叶,放入干燥机里面干燥出来,然后放入香菊花跟着一起炒制。随后将小指瓜榨汁过滤,留下清澈的液体。用这个液体泡刚才炒制出来的香叶和香菊花,随后递给老师道:“老师,你尝尝看,这是我们村里不少老人会制作的简单茶饮。味道不太好,有点苦苦的,可是大家很爱喝。特别是干活累的时候拿来当水喝,顺便补充一部分能量。”
小时候她很不喜欢这个味道,现在拿出来希望能给老师一点启发。这里面的香叶和香菊花就有那种秋天炎热天气,满地焦脆枯叶突然被淋了一场雨的味道。
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