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第571章 替嫁和亲还能着急？（第3页）
可这最苦的营生，却给这几个没有劳动力的家庭照亮了前路。
豆腐可以拿出去卖，东胜城里一到冬天就基本没什么菜，豆腐那是非常好卖，还不是贱卖的那种。
豆汁也可以卖，也可以喝，还有营养，喝了才半个月，一个个小家伙们脸上的菜色就没那么重了。
还有豆渣，这个还可以吃，实在吃不完，也能喂鸡，喂了鸡就有鸡蛋可以吃。
哎哟，这日子那不就是越过越红火了？
王源笑着和这些对生活充满希望的百姓们说着话，教他们闷豆子发菜，教他们土豆的各种吃法。
还有就是煤饼子的做法。
这个是机密，主要是煤炭得由军队管理，适当采用。
弄不好会自燃、爆炸、中毒，王源也说不清楚具体怎么弄，只让人用黄土将裸露出地面的煤炭覆盖，至少用土灭火这个道理他是知道的。
土里没氧气，煤炭被盖住了，应该就不会自燃吧？
爆炸那个自己没办法，为什么爆炸还得要研究，自己现代是语文老师，各科知识、生活常识都知道，但太专业的有些知道却说不出来原理，有些根本就是不知道。
暂时没时间研究煤炭，就只能不让挖坑开采就对了。这个时代也没有工业，煤炭支持采暖这一个用途就够了。
王源还没搞清楚煤炭开采的安全事项，那能用的也就是外面浅层的煤炭了。
为了杜绝以后可能出现的盗采可能，王源教给镇北军军需处的就是用煤泥制作成煤饼使用。
这个安全、便宜，还耐烧，适合普通取暖、做饭，统一制作售卖还能是镇北军一个进项。
而教给蜈蚣山里负责锻造武器的师傅时，说的是用整块的纯煤燃烧，火焰的温度稳定而且持久，最主要的是温度提高了，锻炼出来的武器更加坚硬锋利了。
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