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第314章 冰钓（第7页）
然后开始准备午饭，在空间里蒸了一锅馒头，拿出来放在蒸笼上热着。
接着开始准备做鱼杂火锅，鱼杂他只留着鱼肠、鱼鳔、鱼籽，其他的都做了饲料。
他将处理干净的鱼杂拿了三分之一，切成适当大小，用白酒、盐、胡椒粉腌制15分钟左右。
葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末、干辣椒段、花椒炒香。
放入腌制好的鱼杂翻炒均匀，使鱼杂裹上调料，加入酱油继续翻炒。
加入适量清水，大火烧开后转小火煮，让鱼杂入味。
最后加入盐、味精调味，准备好配菜:白菜，土豆片，香菇，木耳，红薯粉丝。
周旺财做完这些，就把水缸挪出来放在室外，用铁锹铲雪把水缸埋起来。
铲雪的声音惊动了王老头，他出门查看，“旺财，你们回来了，钓到鱼没有？”
周旺财指着水缸说道，“钓了好多鱼呢，呐，都在水缸里。”
王老头揭开盖子一看，惊呼道，“天呐，这么多鱼!”
他接着说道，“老李呢？他钓了多少？”
周旺财一边铲雪一边笑着说道，“您去他家看看呗，估计还在杀鱼呢。”
王老头立马去李老头家敲门，“老李，开门呀，你钓了多少鱼，让我看看。”
李老头李老太关起门来杀鱼，刚杀好鱼在清洗鱼杂，听到外面王老头来了。
李老头立刻起身打开门，嘚瑟道说道，“老王，叫你一起去钓鱼，你还怕冷不去，呐，我就钓了这些，比旺财少一点。”
王老头看着木盆里的一堆鱼，后悔得肠子都青了，他拍着大腿说道，“哎呀，早知道我就和你们一起去了，连你都钓这么多，我去了肯定比你钓得多。”
李老头闻言，笑得眼睛眯成了缝，故意晃了晃手中的鱼：“老王，这会儿知道后悔啦？不过啊，光眼馋可没用，谁让你不和我们一起去呢！”
王老头凑到跟前，盯着篮子里的鱼杂，偷偷咽了咽口水：“你们这鱼杂处理得可真好，中午咋做啊？”
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