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第672章 秦镇米皮（第2页）

临近十二月中旬，亮黄色的银杏树叶，把地上铺的满满当当，仿佛一张巨大的黄色地毯，再加上那粗壮的树干和干枯的枝头，一种凄凉的美，应景而生。

踱步上前，伸手轻轻的摸了摸那有些冰凉的树干，王敏俯身抚去了树下石凳上的斑斑黄叶，掏出卫生纸擦了擦，坐了下来！

鸟鸣声、风声和那树叶划动地面的沙沙声，徐徐传进王敏的耳朵里，这让王敏瞬间放空了大脑，闭上眼睛的同时，摒弃掉了心头的所有杂念，仿佛入了定！

冰冷的石凳上，王敏愣生生的坐了一下下午，直到工作人员巡查景区时，王敏才站起身来，揉了揉早已冰凉西瘆的屁股，给了门卫大爷一个笑容后，走了出去！

走出重阳宫，看了看手腕，时间已经到了下午五点半，站在车前，微微一寻思，王敏拉开车门上了车，并没有原路返回，而是驱车赶往了秦镇！

来了户县，自然要吃一碗地道的秦镇米皮和蛋蛋油糕，上车后才感觉到饿的王敏，一路上车子也是开的飞快，乡间小路，七拐八拐之后，天黑前，王敏到了目的地，秦镇！

大部分人对于西平的第一认知，就是吃不完的凉皮肉夹馍，这个凉皮指的就是秦镇米皮，是秦省西平市户县的传统小吃，属于陕菜系，据《长安县志》和《留坝县志》记载，秦始皇在位时，南郑县，今（中汉地区十县一区）有稻田十万亩。有一年久旱不雨，稻田干枯，打下的稻谷尽是稻秕。碾出的大米质量太差，无法向皇帝纳贡，农民们深恐欺君之罪，非常焦急恐慌。当时有位姓朱的农民，他将打下的新大米用水拌湿之后，用专门用来碾米的水磨碾子，把大米碾成糊状，然后倾倒在甄蓖上，蒸熟切成条状，起名为大米皮子，大家尝后，个个称奇，后来这位姓朱的农民，带着面皮和纳贡的人来到秦镇，将面皮献给秦始皇，皇帝吃了凉皮美味可口，倍加赞赏，并令今后汉中地区的贡物只能献大米皮子，至此，米皮制作便在秦镇广为流传。

米皮起源于中汉市，发扬于秦镇，辉煌于西平，和肉夹馍、冰峰汽水，被誉为三秦套餐。

别看王敏是西平人，这还真是第一次来秦镇，原本以为秦镇只有那么一两家是卖米皮的，但下车后，看着一条街沿街商铺都是卖米皮的，而且家家牌匾上，都写着什么正宗、百年老店、教徒弟之类的话语，王敏顿时惊愕无比，左看看、右看看，干脆闭上了眼睛，直接伸手随意指了一个方向，睁眼后，瞄了一眼，走了过去！

也不知道王敏是幸运还是衰，此时已经是饭点，大部分的米皮店里，都是座无虚席，但只有王敏选的这家，食客寥寥无几，饭店门口的大棚下，一个五十多岁的中年人，正在调米皮，一边操作，一边对着身后几个男女交代着，很明显，中年人这是在教徒弟！

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