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第391章 高手之间的谈话氛围是很严肃的(第4页)

“我不是冰箱不会制冷,可我也知道冰箱的功能。”澹明反驳道:“难不成还要我插个电去验证么?”

“那你的意思是我的做法必定是错的?当真有趣,我这一千多年都白活了?”老御直气笑了:“难不成你的做法就是对的?”

“至少我认为要保留它的本质,就不应该搞那么多花样。”澹明寸步不让:“我的好友也是这么认为的。”

“好,既然这样,我们交换,看看谁错谁对。”老御直拂袖而起走向院长中央。

“正有此意!”澹明也拂袖...哦,他没有恢复本来面目,只能拂空气而起,紧随其后。

片刻后,

“我去,好吃啊!”

某剑仙捏起一块鸡腿啃得满嘴流油,金黄色的油脂顺着荷叶缝隙滴落:“鸡皮嫩滑,肉汁完美地全锁住了,骨头酥软,一抽就骨肉分离。”

“嗯,味道更是一流,肉质嫩滑自不必说,还有荷叶的清香,入口还有些回甘,这是用了荔枝木烧的炉么?”

说到这,又掰开鸡胸肉,尝了一块,眼睛顿时亮了起来:“居然连最厚的部位都完全入味,没有一处发柴,这腌功夫...”

说着,又发现了鸡肚内竟然内有乾坤:“居然还有填料,让我尝尝。”

轻轻一筷子送进口中,澹明浑身冒出了精光,仿佛耳边响起了中华小当家的BGM:“好吃,好吃,糯米饭吸饱了鸡油和菌菇的鲜味,还夹杂着栗子的甜香。”

“饭有鸡味,鸡有菌香,相得益彰。”

“不愧是老御直浸淫一千多年的泥焗鸡,确实好吃,是我有眼不识泰山、华山、嵩山,还有白云山。”

澹明感叹地放下筷子,不得不朝着一旁脸有得色的老御直拱手:“这个鸡的做法确实不同凡响,虽然没死在粤省,但它死得不冤。”

老御直很是自得:“小子,我可没有自吹自擂吧。”

“自然自然。”澹明手一伸:“但我还是认为原汁原味才是一只鸡真正的做法,请尝试一下我的手艺。”

“正宗粤省白切鸡!”

看着桌上那道平平无奇的白切鸡。

老御直眉头微微一蹙:“这些年我虽然鲜有到过粤省,但白切鸡还是吃了不少,其实也不过如此。”

“那是因为你没吃过正宗的,原汁原味的,闲话不多说。”澹明递过筷子:“我虽然不是专业的,当年也跟我的神策十八子的厨王学过一点点皮毛,尝尝。”

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