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第256章 小野猫我喜欢(第2页)

当然,这个只敢轻轻的说。被我发现了,免不了要挨骂的。

米娜娅呆在原地,这鸡胗香辣脆嫩,又富有嚼劲。吃着还想吃,根本就停不下来啊!

伊娜也真是的,为什么不早点带我过来呢!米娜娅心里暗暗责怪伊娜。

可她自己也不想想:你要是不那么刁蛮任性,伊娜怎么会不愿意带着你来呢?自己人品有问题,你还怪她,还讲不讲道理了?

在我炒鸡胗的时候,牛肚已经在旁边的锅里焯水10分钟。目的呢,就是把牛肚煮熟。

所以,我现在做的是芹菜炒牛肉。牛肉已经让杰西切成了丝,边上的配料是姜丝,小米椒切碎。红辣椒切小段,大蒜籽拍扁切好。

锅里倒油,油热后倒入牛肉,大火快速翻炒,炒至变色后盛出。不能炒太久,久了牛肉就老了,没那么好吃。

红辣椒下锅,再炒香蒜末,姜丝和小米椒,倒入芹菜翻炒2-3分钟,再倒入牛肉翻炒均匀。加入盐,鸡精调味,加入老抽上颜色。

大家看着我左手抓锅,右手颠勺,不停的拍马屁:“哇哦,云哥怎么这么厉害的!就这么一会,把菜炒得喷香!”

我说:“一般一般啦!你们让一下,我要把菜铲起来。”

后面的人马上把筷子背在身后,笑眯眯的看着我。我虽然有点疑惑,但时间不等人,没功夫和他们计较。

一共有8个牛肚,用漏勺捞出来,在冷水里冷一下,得赶紧切丝。

我对杰西说:“切半厘米左右的宽度,长4-5厘米。时间不等人,咱们得快点。”

杰西说:“好的,老板。”

他看到了我身后偷吃的人,但是他想着,多一事不如少一事。事不关己,高高挂起。于是他就没有做声。

后面偷吃的人,冲着杰西竖起来大拇指:还是杰西这小子懂味!

我把牛肚切开,开始横着切。焯水过后的牛肚,很是好切。用最快的速度切好,准备炒牛肚了。

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