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第421章 雪中送炭胜过锦上添花（第2页）

“是的，你去削皮就行啦。”我找来一个不锈钢盆子，把糯米粉倒进去。

南瓜在杰西的手里，很快就被削皮神器削掉了皮，我和邱小薇也各自用刀削了一个南瓜。

接着，把南瓜横着切圈，再切成大块。放锅里蒸上15分钟。南瓜拿出来，趁热把白糖倒进去，用勺子压烂南瓜，放凉待用。

哦，对了，得撒点芝麻在里面。把糯米粉倒进南瓜泥，把手洗干净，盘它就完了！

盘到不沾手了，就捏一坨下来，在手心里揉搓成圆。再给它一个巴掌，一下拍扁它！再放进白芝麻里面，打个滚儿，让两面都均匀的沾上芝麻。

大家好奇的看着我操作:“这样就可以了？还是要重新蒸一遍？”

我摇头:“不不不，得用油炸一下。都愣着干嘛呢？过来帮忙啊！”

大家这才帮忙做起来，毕竟这里有十几斤的南瓜粉，一个人做需要做好久的！

十几分钟过去，看看做得也蛮多，我开始往锅里倒油。油量在两个饼的厚度，油温大概是筷子放下去会冒小泡泡。

一次不要放太多，不然容易手忙脚乱全煎糊了！用小火慢慢的煎，还要不停的用锅铲翻面，免得受热不均匀，导致颜色不一样。

煎到南瓜饼鼓起来，两面金黄就可以了。那小香味儿，立马就起来啦！

金灿灿，香喷喷，甜甜软软糯糯的南瓜饼做好了！之后，得放个把小时，让里面的热量散去。

要是马上吃的话，我估计明天，嘴里就会满嘴水泡！

南瓜饼大概做了210个左右，色泽金黄诱人！

这香味，闻着就想吃！我提醒大家:“最少要一个小时左右，才能吃。要不然的话，上火了可别怪我。”

大家连连点头:“好的，我们不吃。”

之后，我继续眯一觉。而杰西他们，则是打扑克，斗地主打着玩。

杰西让玛格雅倒一点今天新增加的小吃过来，先试试味道。

于是玛格雅就去倒了一点今天的新小吃:怪味胡豆。这是用蚕豆做的，味道是咸、甜、麻、辣、香。它应该是经过了油炸，连外面的壳都是酥脆的！

还有大花片，也倒了一碟子过来。这个比猫耳朵厚一点，带着甜味。猫耳朵几乎没有甜味，就是吃起来的时候，嘎嘣脆！