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第430章 十二分的不对劲（第5页）

我摇摇头:“不行。那样鸡蛋液要不就是沾在火腿肠上面，要不就是沾在青椒上面，没有层次感，那就不好看了。我们做菜，肯定得讲究色香味俱全。你要是搞得一盘菜不好看，大家也就没有吃的食欲了。”

“好的，我知道啦。”邱小薇说自己明白了。

“青椒炒断生后，倒入火腿肠，翻炒均匀。加入生抽，少许食盐，翻炒均匀让调料入味。这次放盐，是为了让火腿肠入味。”

“接着翻炒均匀，调料入味后，把炒好的鸡蛋给重新倒入锅中。放少许陈醋，继续大火翻炒均匀，即可出锅。”邱小薇把这火腿肠炒鸡蛋从锅里倒入盘子里面。

采用我说的办法，这鸡蛋就不会沾在火腿肠和青椒上面。

威尔他们再次进来，看看菜是不是做好了。正好看到邱小薇，正在把火腿肠炒鸡蛋倒进盘子里，而我坐在一边的椅子上。

“哟，云哥辛苦了！这个火腿肠炒鸡蛋，是谁做的？”威尔他还是想确认一下。

我看了看他:“这还用问吗？我在休息，自然是小薇做的啦！”

贾斯汀说:“哟，那就厉害了。小薇果然是个心灵手巧的妹子。”

肯尼也说:“哇！看起来就很好吃的样子，香死个人嘞！”

这小子，明目张胆的拍马屁，云哥鄙视你！

邱小薇难得的没有反驳，只是轻声细语的说:“谢谢夸奖。”

剩下最后一个手撕包菜。此菜属于湘菜，红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增加食欲外，还有美白祛斑，预防感冒和胃溃疡等作用。

这些小子自然不会轻易的离开，他们想看看，邱小薇是怎么做这个手撕包菜的。

不得不说，看着美女炒菜，那种视觉享受，是语言无法形容的！看邱小薇炒菜，就让他们有一种，这妹子正在专门为他准备好吃的想法，那是一种无以言表的满足感！

邱小薇把包菜洗净后，用手撕成小片，剩下的包菜梗洗净切段，再切成片。这样，是为了包菜梗能尽快的炒熟。五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。

这几个小子，屏住了呼吸，生怕说错话惹得邱小薇不高兴了。

哎！舔狗舔狗，舔到最后，一无所有！

锅中放油，烧至五成热时，放入五花肉片，小火煎出香油。

把五花肉捞出来，锅中留油，烧至快要起烟。将少许红辣椒段和大蒜片炸出香味，调至大火，放入包菜爆炒至半熟。