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第183章 黄豆酱油（第2页）

“刘小四，你日后负责带领，十人小组专项负责黄豆芽培育，以及每日的豆芽买卖进出记录。以后一月工钱，从原定的600文涨至700文。”

突然之间，听到东家叫他的名字，还被委以重任，工钱还涨到700文。刘小四被喜讯砸的晕晕乎乎。

一时之间所有人都看向少年，刘小四激动的脸颊通红直搓着双手，还是同村的伙伴提醒才回过神。

刘小四因高兴结结巴巴的说：“感谢东家，我一定好好干活。每天谁来进走多少黄豆芽，我都能记得住，就是还不会书写记账。”说着说着不好意思的低下头。

“不会记账没关系，每天抽出点空闲时间，请教有财有金有银几位少爷，跟他们学习如何记账，如何快速结算银钱。前期多辛苦点，学到的本事，永远都是属于自己的。”

听到顾乡君的鼓励，少年瞬间挺起脊梁，狠狠的点着头应好。

对刘小四来说，能跟着少爷们学习记账，那比多拿工钱还要高兴的事情。不曾学习过的孩子，对知识的渴望，就像沙漠遇到水一样饥渴。

自此之后，每天都积极的跑去找小公子求教。

“其他人也不要气馁，只要肯努力认真做事，日后是想涨工钱，还是想当个小管事，那都是有机会的。”

顾汐利用提升职位，外加用银钱鼓励政策，让一百多名长工们，瞬间被点燃一般，充满了激情和干劲。

除了固定十一个人外，顾汐带着剩下的人，去了第二排联房。教大家如何把黄豆，制作成鲜味十足的酱油。

前些日子让陈二陈三，去青峰镇篾匠店铺定制一批竹筛，还去十里外的土家村，定制一百口大水缸，还有一百个带盖坛子，最近陆续都做好送来了。

顾汐指挥长工们，把挑选好的黄豆洗净，倒入大铁锅加水煮开沸腾，一炷香时间后捞出沥干。

等煮好捞出的黄豆温度降下一半，撒上她在空间商城买的白净面粉，倒入竹筛里轻轻拌上，面粉均匀的裹上每一颗黄豆，然后盖上干净的粗布，放到房间里自然发酵三五日。