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第343章 三台好戏（第4页）

众人随即各自开始准备。

方选也离开看台，先进了安定门，直奔优选商号的作坊。

作坊设在城东，最初开采煤矿的位置。近期煤矿开采量巨大，矿坑已经沿着矿脉北移了一里地。现在这里主要集中着乌山的手工作坊和仓库，包括新建的铁厂，以及乌山城储备粮食的仓库都在这里。

优选商号为了方便货物进出，所以在这里设置了一间仓房，而正式的门店却是在乌山城主街上。

现在要加工蒸馏酒，干脆就把仓房改成了作坊。矿区一直都是外人免进，刚好也能更方便地保守技术机密。

仓房由两间砖石的屋子，和一排草棚组成。为了避免蒸馏技术外泄，草棚临时加了木质的围栏，将内部围了个严实，周边更是有伙计巡逻，谢绝无关人员靠近。

见此情形，方选顿感欣慰，心道自己当初没看错，李三和王二这两人办事确实靠谱。

还未走近草棚，就见其中烟雾缭绕，伴随着阵阵酒香袭来。

方选让其余人在门口候着，自己进入查看，见棚子里有十多个蒸馏器在同时工作，王二领着两名伙计，正在将新蒸出的酒液收集进一个大缸。

见方选出现，王二急忙过来行礼。

方选简单询问一番后，指着缸子里的新酒说道：“这酒过于浓烈，应当降低些烈度方能适口。”

说着就简单讲了如何勾兑白酒，这个时代也没有什么化工技术，能兑的也只有水，所以方选便让王二每天准备一些蒸馏水，用来降低酒业的烈度。

之后方选又说道：“让众伙计过来，我有要事吩咐。”