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第25章 二哥活埋唐火炮(第3页)

罗举人见大家都不说,就哑着嗓子道:

“这两道菜穷酸倒是尝过,不知你这‘疙蚤跳’,是碗里跳还是锅里跳?”

吴亦高双掌一击:“好,问得好,罗举人问得好!”

王麻子道:“如果由我口中说出来,那就有了王婆卖瓜的感觉,还是请柳老先生给大家上一课。”

柳老先生清了清嗓子道:

“响铃肉我吃了几次,薄薄的面皮里面是圆圆的瘦肉。”

“形状如响铃,吃起来美不可言。”

“如果将煮熟的响铃肉放到沸腾的油锅里炸,直到面皮焦黄。”

“捞起来晾一阵,那味更是无与伦比。”

“水煮的比较容易,那油炸的却十分讲究火候。”

王麻子赞道:

“老先生果然是内行,这响铃肉是分水煮和油炸的两种,那这疙蚤跳呢?”

柳老先生继续道:

“‘疙蚤跳’我吃过三回,第一回是若干年前在省会乡试吃会馆。”

“那一次吃了还不知菜名,第二次在县立中学任教,我到县府交辞呈,县长请的……”

“第三次是和罗举人一起吃的,是一道好菜。”

柳老先生这一讲,把所有人的口水都讲了出来。

史老虎有些不耐烦,冲王麻子笑了笑:

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