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“管子你吃啊,没事不辣的!”童小蝶劝道。
管子在等连奕夹了一大筷子放进嘴里吃完面上看不出什么表情后,稍稍放心的也尝试了一下。
拿绿豆粉做的凉粉,透明微白,改刀切成薯条般的小段,上面铺了一层绿色的酱汁。
一入口,先是酱汁的滋味,有芥末的味道,但却一点都不刺激呛鼻,反而多了一点清香,然后才
是粉条滑爽弹牙的在嘴里漫开。
口感上,粉条的冰凉Q弹,芥末的滋味和清香,还有一点颗粒状的东西混合着,层次很丰富,在
这夏天吃即消暑又开胃。
“什么东西?”管子怪叫,“这么好吃?小蝴蝶你手艺渐长呐!”
童小蝶得意了,仰着小脸,上面已经被热的出了两朵好看的红晕,“粉条很简单的,我在热水里
加了点盐,再把绿豆粉调的浆糊倒进去搅拌,然后放冰箱就行,冰好了拿出来切切就是这样
了。”
“这个这个,”管子用筷子沾着绿通通的酱汁问,“这个怎么做的?”
“嘿嘿,商业机密,我只能告诉你里面有芥末粉。”童小蝶贼贼的笑。
“废话,老子也知道里面有芥末粉,不然叫什么芥末粉条?问题是还有什么啊?真是太太太好吃
了!”管子激动。
“那管子你以后经常来人良吃饭,我给你打折好么?”童小蝶开始拉客。
“啧啧啧,不一样了啊!”管子感叹,“我们小蝴蝶也会商业保护了。”说着还撸撸她的头。
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