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因为他空间里有,捡漏得来食谱,其中就有几种配料配比,随便拿出来一个调料配比就可远远超于他这百年老店,
他这老店也是靠一些调料和酱料做出来的菜味道好,才能一代一代的传承到现在,如果金毛做餐饮,向她这百年老店发出挑战,金毛也是自信满满,绝对是游刃有余,只是时间问题。”
“自己要不拿出点实际行动来证明,别人都认为你在这里吹牛说大话。”
那好吧,我们也吃的差不多了,那我就给月姐你露一手,如果调料配比没配好,那我就是献丑了,你也别往心里去。
“走吧,弟弟,我们上楼上到我的工作室去。”
这会儿功夫胡越的称呼都给改了,都称呼上弟弟了。”
“金毛随着胡月的引领又往楼上走去,这是一栋5层建筑,他们只是在2楼吃饭,身后的几人也都跟随了上来。”
“很快就到了5楼上,在胡月的引领下,来到了一个房间里。”
刚进门的那一刻,你就可以闻到所有调料味道都从这个屋子里发出的。
这个房间里一圈都是木质架子,上面都摆满了各种各样的干调,还有一个工作台,也就是一个大长桌子上面摆着两个秤。旁边还有几口锅。”
“弟弟,这就是姐姐的工作室了,所有的调料都是姐姐自己自己调配和熬制的,”
金毛也看出来了,这百年老店传承的就是一个调料配方怎么可能让外人知道呢,要不然怎么能自己装修了一间专配调料熬制调料的房间呢。
金毛走进去也没有废话,直接开始挑挑选起了干调,就放在自己的鼻子下闻了闻,挑选好了又来到了,工作台上把调料都放在了秤的旁边,回头看了一眼胡月”
胡月是明白人,他懂金毛,看她是什么意思,这都是秘方,不能展示在外人面前,她自己也是如此,每次配调料的时候都把自己锁在屋子里熬制好了再让他们抬下去,到后厨使用。
她直接转过身去,看着架子上的干调,而这会儿的安格格还在进行的拍摄着,几人也不明所以站在那儿看着热闹一样。”
“金毛开始拿起了,他自己挑选的每种干调,都在秤上过了一遍,多了就拿下去点儿,少了再添点儿,就这样一样一样的在那儿过着称,他做的很细心是一丝不苟,他都是按照古人留下的方子调配的。”
而这会儿的胡月怎么能忍住,别人在她背后正在调配着神秘的秘方。她时不时的偷偷的转过头来偷看一下金毛,在那里专心致志的调配着调料,她即使这样做,一切都是徒劳的,那也阻止不了她那颗好奇偷窃的心。
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也看不清人家放的秤是多少克,即使你站在旁边要是不做记录的话你也是记不住。
此时的胡月急的就像热锅上的蚂蚁一样恨不得站在他跟前拿手机拍摄,这可是秘方啊家里为什么这么火可以传承百年不就是靠的那两个祖传秘方吗。
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