趣书网

手机浏览器扫描二维码访问

第37章（第3页）

她们几个到山崖的时候，江宁正在忙碌，他家现在已经有了新厨房，原来的那个棚子厨房也没拆，夏天在外面做饭凉快。

牛鲜花一进江宁的小院，忍不住发出一声惊呼：“小江，你真是心灵手巧，这才多久，小院都大变样了。”

大家一看，可不是嘛。院子的菜田整齐得就跟棋盘上的方格似的，一块块，一畦畦，整齐排列着。小葱、大葱、韭菜、空心菜，凡是这时节该有的蔬菜都种上了。菜地里郁郁葱葱，蔬菜水灵翠绿，长势喜人。

南瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜的架子也搭得极好，黄瓜顶花带刺的，看上去十分鲜嫩。

除了菜园，还有个小花园。里面大多是从山里移植过来的野花，黄的粉的紫的，一片姹紫嫣红。

墙角竟然还有几根竹子，一看就是从山里挖来的。

大家边看边啧啧称赞，高雪华她们三个女知青更是喜欢得不行，心里暗暗羡慕江宁能有自己的小院住。像她们住集体宿舍，想这样也没法子。

牛鲜花赞叹完院子，撸起袖子就开始帮忙干活，大家也各自找活干，来吃饭，不能只出一张嘴吧。

江宁做为请客的主家其实挺轻松的，洗菜择菜被牛姐她们几个包了，烧火劈材这类的活方朝阳李守信他们几个干了。

他嘛，只负责最关键的部分：炒菜。

这个季节，蔬菜长势正好。江宁今天就多做了几道菜。他家的南瓜花开得正嫩，他跟陈大娘学了怎么会辨认不结果的花，这些花被摘下来做菜，南瓜花用盐少腌一会儿，洒上干面粉，用少量油干炸，炸好后，熬一点自制的番茄汁浇上去，金黄的南瓜花中带一点红色，颜色鲜亮好看，吃起来香酥酸甜，别有一番风味。

炸了南瓜花，锅底还剩有一汪油，江宁本着物尽其用的原则，又弄了个炸野菜，把洗干净的野菜用面拌了，打个鸡蛋进去，放锅底小火慢炸，不费油又好吃。

这年头人们肚子里普遍缺油水，什么三高肥胖，完全不用担心。谁请客做菜放得油多，都会被人称赞大气有排面。

江宁就是这样的大气人儿，大家被开局这两道油炸菜品香得心神不宁，真香啊，今天又来对了。